Салат из печёной тыквы со свёклой

Фото Салат из печёной тыквы со свёклой
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Салат с печёной тыквой и свёклой

    Я очень люблю запечённую тыкву в духовке, впрочем, как и печёную свеклу. Эти два ингредиенты вполне сочетаются между собой. Поэтому пользуюсь возможностью и готовлю из них вкусный, полезный, диетический салат.

    Иногда в салат я добавляю сыр или брынзу, можно добавить запечённые яблоки. Заправлять такой салат лучше всего оливковым маслом. Ну, а орехи послужат не только дополнением, но ещё и украшением салата.

    Как приготовить "Салат из печёной тыквы со свёклой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вам понадобится свёкла, тыква, грецкий орех, лимонный сок, оливковое масло, вода.

    Как чистить грецкие орехи

    Оливковое масло с травами рецепт

    Как освежить засохший лимон

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кусочек тыквы (300 грамм) почистить и разрезать на 2 или 3 части.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 большую или 2 небольшие по размеру свёклы (весом 300 г) тщательно промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    И свёклу, и тыкву завернуть в фольгу. Переложить в форму для запекания.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заранее разогреть духовку. В форму добавить 250 мл воды и отправить в духовку. Запекать овощи 40-50 минут при температуре 200 °С.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    По-готовности овощи остудить. Свёклу почистить.

    Как легко и быстро очистить свёклу

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Нарезать свёклу и тыкву на небольшие кусочки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сбрызнуть лимонным соком (1 ст. л.) и заправить оливковым маслом (1 ст. л.). Аккуратно всё перемешать.

    Как выжать сок из лимона

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Грецкие орехи (20 грамм) порубить и украсить ими салат. Салат из печёной тыквы со свёклой готов к подаче. Приятного Вам аппетита.

    Как быстро измельчить орехи

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с орехами

    Отзывы (6):

    09 Января 2020

    а зачем в форму воду наливать? ведь в фольге

    Ответить
    09 Января 2020

    Мне нравится такой способ приготовления, свекла кстати готовится по времени меньше. Вы можете не наливать воду и запекать свеклу в фольге просто на решетке.

    1 Ответить
    26 Января 2020

    Мне понравился вкус но не понравился способ приготовления, моя свекла готовилась очень долго и осталась полусырой. Само сочетание оказалось интересным, сладким.

    2 Ответить
    26 Января 2020

    Время приготовления свёклы зависит  и от размера , и от сорта. У меня молодая свекла была, готовится она ну очень быстро. 
    Если вам салат понравился , то в следующий раз можно либо подольше ее оставить в духовке , либо же приготовить др.способом 

    1 Ответить
    26 Января 2020

    да, думаю попробовать на пару или отварить свеклу. тыкву брала замороженную и все получилось)

    2 Ответить
    26 Января 2020

    Удачи Вам !! 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса