Салат из свёклы с черносливом и солёным огурцом

Фото Салат из свёклы с черносливом и солёным огурцом
Аватар Lina Cactus
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Салат из свёклы с черносливом и солёным огурцом без майонеза

    Предлагаю вашему вниманию ещё одну вариацию на тему лёгких салатов из свёклы с черносливом. Салат состоит из растительных продуктов, не содержит майонеза или лишнего жира, прекрасно впишется как в диет-меню, так и на праздничный стол.

    Рецепт салата я нашла у украинского шеф-повара Евгения Клопотенко.

    Как приготовить "Салат из свёклы с черносливом и солёным огурцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата понадобится свёкла (отварная или запечённая), маринованные огурцы, вяленый чернослив, обжаренный фундук, масло растительное, соль и перец.

    Как варить свёклу

    Как правильно запечь свёклу

    Рецепты маринованных огурцов

    Как из слив сделать чернослив

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 готовую свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.

    Как легко и быстро очистить свёклу

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чернослив (10 шт., приблизительно 100 г) и 2 огурца (если мелкие, то больше) нарезать соломкой. Сухой чернослив предварительно вымочить, он должен быть мягким.

    Как распарить чернослив

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжаренный фундук (50 г) порубить ножом, не слишком мелко.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В глубоком салатнике соединить подготовленные ингредиенты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заправить салат растительным маслом (3 ст. л.), добавить морскую соль и перец по вкусу (по щепотке).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подавать салат можно как сразу, так и после нескольких часов в холодильнике. Настоявшись, он стает только вкуснее. Салат из свёклы с черносливом и солёным огурцом готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с орехами
    Салаты с черносливом

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Арахисовые блины
    26 4 часа назад
    Пицца по-домашнему
    53 5 часов назад

    Первая полоса