Салат с черемшой и овощами

Фото Салат с черемшой и овощами
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Ингредиенты

    Огурцы 1 шт.
    Редис 200 г
    Сметана 3 ст. л.
    Соль 0.3 ч. л.
    Черемша 1 пучок

    Салат со свежей черемшой

    Черемша представляет собой растение, имеющее интересный чесночный вкус. Она необычайно полезна и как долгожданная первая зелень активно добавляется в рацион. Из весенних овощей и черемши можно приготовить очень вкусный, свежий салат.

    Перепелиные яйца можно заменить куриными, а вместо сметаны добавить домашний майонез. Салат желательно готовить небольшими порциями, так как не стоит оставлять его на хранение в холодильнике. В качестве приправы для салатов можно использовать чёрный молотый перец в сочетании с любимыми пряностями или взять морскую соль с травами.

    В количество времени на подготовку заложено время для отваривания перепелиных яиц (4 минуты с момента закипания, затем следует поместить яйца в холодную воду).

    Как приготовить "Салат с черемшой и овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить сметану, отварные перепелиные яйца, редис, огурец, черемшу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Черемшу тщательно промыть, срезать часть белых кончиков. Зелень мелко нарезать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить редис промытый, очищенный и нарезанный мелко.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйца очистить, 9 штук нарезать на 8 частей (одно останется для декора).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить чистый и нарезанный небольшими ломтиками огурец, заправить салат сметаной. Посолить, приправить. Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Подавать сразу же после приготовления, украсив ломтиками яйца и зеленью по вкусу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты

    Отзывы (1):

    15 Апреля 2013

    Черемша уже свеженькая, вкусненькая, а у нас еще снег лежит 😟 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса