Салат в верринах «Новогодний»

Фото Салат в верринах «Новогодний»
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Вкусный салат в верринах

    Слоёные салаты чаще всего пользуются популярностью на праздничном столе.

    Я хочу предложить приготовить слоёный салат в стаканах, креманках, формочках. Смотрится салат в такой подаче очень эффектно и нарядно.

    Салат, который я предлагаю приготовить, очень сытный, вкусный и пикантный. Его можете приготовить, по желанию, в стеклянном салатнике, в сервировочном кольце. Если свёклу запечёте накануне и отварите курицу, то на сборку салата, потратите несколько минут.

    Уверена, что этот салат понравится вашим гостям и семье!

    Как приготовить "Салат в верринах «Новогодний»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: свёклу, курицу, сыр, морковь, орехи, изюм, чеснок, майонез и соль. У меня 3 маленькие свёколки, которые равны 1 средней. Их я запекла накануне в фольге. Куриное бедро отварила и остудила в бульоне, если достать из бульона, то курица станет сухой.

    Другие салаты в стаканчиках

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для первого слоя подготовьте 50 г моркови по-корейски, 30 г изюма и 1 ч. л. майонеза. Изюм промойте и залейте кипятком на пару минут, затем откиньте на сито и обсушите его.

    Как распарить изюм

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соедините морковь, изюм и майонез, перемешайте.

    Чем заменить майонез

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Морковь с изюмом распределите по 2 стаканам и выложите первым слоем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1 отварное куриное бедро без кожи, разберите на волокна. Чтобы не подсаливать мясо, варите курицу в подсоленной воде.

    Как варить куриное филе

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Курицу разложите по стаканам следующим слоем, поверх выложите немного майонеза.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    60 г сыра натрите на тёрке. 2 зубчика чеснока натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс.

    Как чистить чеснок

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смешайте натёртый сыр, измельчённый чеснок и немного майонеза не полную 1 ст. л. Перемешайте.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложите сыр с чесноком следующим слоем.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    3 маленькие запечённые свёклы или 1 среднюю очистите и натрите на средней тёрке. Добавьте 30 г грецких орехов, предварительно измельчив их на кусочки. Добавьте оставшийся майонез, 1 измельчённый зубчик чеснока, соль по вкусу и перемешайте.

    Как чистить грецкие орехи

    Как быстро измельчить орехи

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Последним слоем выложите свекольный.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подавайте салат охлаждённым. Приятного аппетита!!!

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты
    Веррины (салаты в стаканчиках)

    Отзывы (6):

    08 Декабря 2021

    Отличное блюдо для фуршета к новогодним праздникам!😊

    1 Ответить
    08 Декабря 2021

    Спасибо, Танюш и по вкусу оч хорошо! У меня морковка по-корейски была с пикантной ноткой + изюм - сделало этот салат с приятным послевкусием! 

    Ответить
    08 Декабря 2021

    Молодец! классное сочетание.😊👏

    Ответить
    08 Декабря 2021

    Красивый и нарядный салатик!

    Ответить
    08 Декабря 2021

    Замечательный салатик) очень нарядный и праздничный! 

    Ответить
    09 Декабря 2021

    Нравится такая порционная подача 🌟

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса