Салат «Загадка»

Фото Салат «Загадка»
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Салат с блинчиками Загадка

    Предлагаю приготовить салат «Загадка». Думаю, своё название салат получил из-за присутствия в нём яичных полосок, которые получают путем жарки тонких яично-крахмальных блинов и последующей их нарезки в виде яичной лапши.

    Салат получается довольно сытным благодаря наличию в нём куриной грудки и ароматным, благодаря приятному сочетанию ароматов свежего укропа, жаренного лука и измельченного чеснока. Для салата лучше взять домашний майонез — тогда вы точно будете знать, из чего вы его приготовили.

    Как приготовить "Салат «Загадка»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата «Загадка» нам понадобится куриное филе, яйца, картофельный крахмал, подсолнечное масло, консервированная кукуруза, домашний майонез, лук, чеснок, свежий укроп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить яйца и картофельный крахмал. Хорошо растереть до образования однородной массы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Испечь 3 тонких блина, разделив всё тесто на 3 равных части.

    Как подготовить сковороду для выпечки блинов

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Свернуть блины трубочкой и порезать тоненькими полосками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Майонез соединить с пропущенным через чесночницу чесноком.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Лук порезать кубиком и поджарить на растительном масле.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отварить куриную грудку и нарезать кубиком.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соединить филе, кукурузу, лук, яичную лапшу, майонез, порезанный укроп. Перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Салат «Загадка» готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей
    Салаты с кукурузой
    Салаты с яичными блинчиками

    Отзывы (10):

    28 Ноября 2013

    Отличный салат, блинчики такие яркие, нарядные) Фото супер. В общем, как всегда - высший класс! 😍

    Ответить
    29 Ноября 2013

    Спасибо 😍 Так приятно, что салат понравился 😊

    Ответить
    29 Ноября 2013

    Замечательный салатик! Леша, все время любуюсь, какой цвет придают домашние яйца. Красота! 😊 

    Ответить
    29 Ноября 2013

    Спасибо 😍 Домашние яйца в этом деле очень сильны!

    Ответить
    29 Ноября 2013

    сначала подумала - что лапша 😋

    Ответить
    29 Ноября 2013

    Вот поэтому и "загадка" 😊

    Ответить
    05 Мая 2014

    Я тоже готовлю салат на подобие этого. Вместо крахмала добавляю муку и еще добавляю либо соленные огурцы, либо свежие. 

    Ответить
    28 Декабря 2014

    Леш, спасибки! Приготовлю на Нг!😘

    Ответить
    07 Февраля 2015

    На втором шаге добавлен чёрный перец? Если да, то он не указан. Надо ли добавлять к яичной смеси соль?

    Ответить
    09 Февраля 2015

    Отличный салат. Только в яичную смесь я добавила перец и соль. Спасибо за рецепт.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 15 часов назад

    Первая полоса