Салат Пианино с курицей

Фото Салат Пианино с курицей
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 2 часа 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Салат Пианино

    Оригинальный салат «Пианино» поразит всех гостей своей красотой. Салат готовим с курицей, яйцами, картошкой и кукурузой. Получается довольно сытное блюдо, которое можно кушать как самостоятельное блюдо.

    Для украшения использую маслины, но можно заменить на изюм. Также я украшают съедобными розочками из свёклы, можно сделать также из морковки.

    Как приготовить "Салат Пианино с курицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим продукты для салата — куриное филе, яйца, картошку, маслины, сыр, консервированную кукурузу, майонез, лук синий.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отвариваем вкрутую 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут.

    Как варить куриные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Варим 3 картошки до готовности около 20 минут в кипящей воде, посолив.

    Как варить картошку в мундире

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Также отвариваем 1 куриное филе (250 г) до готовности около 25 минут, залив водой и посолив.

    Как варить куриное филе

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Остывший картофель очищаем и натираем на крупной тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Очищаем 2 синих луковицы, можно взять обычный репчатый, и нарезаем мелкими кубиками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Остывшее куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Остывшие яйца очищаем, разделяем на белки и желтки. Белки натираем на средней тёрке, а желтки растираем пальцами в крошку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На блюдо выкладываем 1/3 часть картофеля в форме прямоугольника. Смазываем майонезом и выкладываем лук.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Укладываем 2/3 части курицы, смазываем майонезом. Затем укладываем 2/3 части кукурузы, смазываем майонезом и посыпаем натёртым желтком.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Вторую часть салата выкладываем на половину прямоугольника вдоль. Сначала половину оставшейся картошки, смазываем майонезом и укладываем лук.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Затем выкладываем курицу, смазываем майонезом. Следом слой кукурузы и смазываем майонезом.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Последний слой оставшаяся картошка, смазываем майонезом. Обмазываем весь салат майонезом и посыпаем тёртым белком со всех сторон.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Украшаем салат «Пианино» белыми клавишами из ломтиков сыра и чёрными клавишами из маслин. Убираем салат в холодильник на пару часов настояться.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Перед подачей я украсила праздничный салат розочками из варёной свёклы и зеленью петрушки. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты
    Салаты с курицей
    Салаты с кукурузой
    Другие праздничные салаты

    Отзывы (8):

    10 Мая 2021

    Красивый салатик!!! Даже жалко кушать, портить такую красоту ...

    1 Ответить
    11 Мая 2021

    Спасибо большое за приятные слова, Танюш! 😊😊😊

    1 Ответить
    Марина
    11 Мая 2021

    Спасибо большое! Очень вкусный и красивый салатик!)))

    Марина

    1 Ответить
    11 Мая 2021

    Угощайтесь на здоровье 😊

    Ответить
    Марина
    13 Мая 2021

    Спасибо большое!))) Удачи Вам, Автор!)))

    Марина

    1 Ответить
    13 Мая 2021

    Спасибо за поддержку 😊👍

    Ответить
    11 Мая 2021

    Чудесное оформление салата. Спасибо!

    1 Ответить
    12 Мая 2021

    Спасибо большое 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Халасле
    8 2 часа назад
    Сливовый смузи
    16 12 часов назад
    Аджика из кизила
    12 12 часов назад
    Киш с курицей
    8 13 часов назад

    Первая полоса