ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Первые блюдаСупы

Сливочный кето суп с фрикадельками

Фото Сливочный кето суп с фрикадельками
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Бульон мясокостный 1000 г
    Говяжий фарш 250 г
    Масло сливочное 15 г
    Панировочные сухари 5 г
    Перец чёрный молотый 0.1 г
    Сливки 33% 50 мл
    Соль 2 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Суп со сливками и фрикадельками

    В холодные зимние дни нам всё чаще хочется вкусных горячих супчиков.

    Сегодня предлагаю вам приготовить низкоуглеводный сливочный суп с нежными фрикадельками. В основе супа полезный мясокостный бульон. Для панировочных сухарей я взяла кето хлеб. Суп идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Сливочный кето суп с фрикадельками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для супа.

    Рецепты супов с фрикадельками

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединим мясокостный бульон 1000 мл и жирные сливки 50 мл. Поставим нагреваться.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для фрикаделек смешаем фарш 250 г с солью 2 г и чёрным молотым перцем 0.1 г.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим к фаршу 1 яйцо, панировочные сухари 5 г. Хорошо перемешаем фарш и отобьём.

    Как проверить свежесть яиц

    Как сделать панировочные сухари

    Чем заменить панировочные сухари

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вот такой гладкий фарш получается.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Мокрыми руками сделаем маленькие фрикадельки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обжарим фрикадельки до румяности на сливочном масле 5 г.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Опустим румяные фрикадельки в кипящий бульон. Будем варить суп на небольшом огне 10 минут до полной готовности фрикаделек. Мой бульон солёный. Поэтому я не добавляю соль. Вы можете добавить соль по вкусу.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    При подаче добавим порционно по 5 г сливочного масла. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Супы с фрикадельками
    Фото рецепта Суп гречневый с фрикадельками и грибами
    Суп гречневый с фрикадельками и грибами
    Фото рецепта Овощной суп-пюре с мясными фрикадельками
    Овощной суп-пюре с мясными фрикадельками
    Фото рецепта Суп с фрикадельками из индейки и сыром
    Суп с фрикадельками из индейки и сыром
    Фото рецепта Сливочно-сырный суп с фрикадельками и цветной капустой
    Сливочно-сырный суп с фрикадельками и цветной капустой
    Мясные супы
    Фото рецепта Суп пюре из картошки с сыром
    Суп пюре из картошки с сыром
    Фото рецепта Суп с манными клецками
    Суп с манными клецками
    Фото рецепта Петровский суп
    Петровский суп
    Фото рецепта Суп с сыром в мультиварке
    Суп с сыром в мультиварке

    Отзывы (4):

    Tanusha
    17 Декабря 2022

    Отличный согревающий сытный суп, Наташа.👌

    Ответить
    Наталья Тамаева
    18 Декабря 2022

    Таня, большое спасибо.

    Ответить
    tatiyanka
    17 Декабря 2022

    Нежный суп с вкусными фрикадельками )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    18 Декабря 2022

    Благодарю Вас,  Таня.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пасхальный хлеб в мультиварке
    1 6 часов назад
    Сибас в духовке с молодыми овощами
    1 6 часов назад
    Яичница с ветчиной и помидорами
    5 11 часов назад
    Кето кулич со сливочным сыром
    6 11 часов назад
    Морской судачок в папильотке
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Сибас в духовке с молодыми овощами
    Сибас в духовке с молодыми овощами
    30 мин. 2
    Фото рецепта Пасхальный хлеб в мультиварке
    Пасхальный хлеб в мультиварке
    30 мин. 1
    Фото рецепта Яичница с ветчиной и помидорами
    Яичница с ветчиной и помидорами
    15 мин. 5
    Фото рецепта Кето кулич со сливочным сыром
    Кето кулич со сливочным сыром
    2 часа 3
    Фото рецепта Морской судачок в папильотке
    Морской судачок в папильотке
    15 мин. 5
    Фото рецепта Рыбный салат с рукколой и горчичной заправкой
    Рыбный салат с рукколой и горчичной заправкой
    10 мин. 4
    Фото рецепта Пасха заварная дрожжевая
    Пасха заварная дрожжевая
    50 мин. 6
    Фото рецепта Кулич без опары на сухих дрожжах
    Кулич без опары на сухих дрожжах
    30 мин. 4
    Фото рецепта Кето чиа пудинг с вишней и орехами
    Кето чиа пудинг с вишней и орехами
    10 мин. 4