Слойки с мясным рийетом

Фото Слойки с мясным рийетом
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 3 часа 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Слойки с рийетом

    Помните, мы готовили рийет из свинины? Так вот, он хорош не только как намазка на бутеры, но и как самостоятельный компонент других блюд.

    В частности, начинка для пирожков из него получается отличная. Главное — она практически готова, остаётся добавить чуток зелени, сваренное вкрутую яйцо, чтобы разбавить вязкость начинки. Вот и всё! При наличии готового слоёного теста, сделать мясные пирожки проще простого! Начинаем?

    Как приготовить "Слойки с мясным рийетом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления слоек возьмите баночку мясного рийета, слоёное тесто, сваренные вкрутую яйца, зелень петрушки и майонез для смазки.

    Рецепты тушёнки

    Рецепты слоёного теста

    Как проверить свежесть яиц

    Рецепты домашнего майонеза

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Зелень петрушки мелко порубите острым ножом, понадобится 5 г.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте 5 г зелени в размягчённый мясной рийет (для этого его нужно вынуть из холодильника заранее или просто разогреть минуты 2-3 в микроволновке).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Порежьте кубиком или раздавите вилкой парочку варёных яиц. Хорошо перемешайте (соль не добавляем, поскольку обычно рийет, сваренный для хранения, довольно солоноват).

    Сколько варить куриные яйца

    Как варить треснувшее яйцо

    Как чистить варёные яйца перекатыванием

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Растаявшее и поднявшееся дрожжевое слоёное тесто (300 г) нарежьте прямоугольниками, выложите начинку и защипите края, пройдясь по ним ещё и зубцами вилки для надёжности.

    Как работать с замороженным слоёным тестом

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Уложите слойки с мясом в форму для запекания или на коврик.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Промажьте кисточкой с майонезом (10 г).

    Чем заменить майонез

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекайте до румяности при 180°С минут 25-30 (я всегда ставлю дрожжевые пирожки в холодную духовку и включаю её на 160 °С, а когда пирожки поднимутся, температуру добавляю до 180 °С и пеку до готовности).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Вот и всё! Наши вкуснейшие слойки с мясным рийетом готовы! Особенно в восторге от них мужчины! Подавайте слойки как перекус к чаю, кофе, прекрасно подойдут они в качестве дополнения к первым блюдам или в сочетании со свежими или запечёнными овощами.

    Рецепты кофе

    Поделись

    Рекомендуем

    Слойки солёные

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 14 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 19 часов назад

    Первая полоса