Время подготовки: 30
Время приготовления: 1
Кол-во порций: 6 шт.
Суп всегда вызывает тёплые ассоциации: родной дом, заботливые мамины руки, аромат вкусного обеда после весёлой прогулки. Но многие хозяйки предпочитают варить что-то более быстрое, ведь с традиционным первым блюдом бывает много мороки.
Но выход есть! На помощь приходит мультиварка – современная и удобная кухонная помощница. Она заметно сокращает занятость хозяйских рук и к тому же сохраняет максимум пользы и витаминов в блюде.
В мультиварке можно сварить прекрасный и ароматный суп из тыквы с курицей из доступных продуктов.
Шаг 1 Ссылка
Итак, чтобы сварить яркий суп из тыквы с курицей в мультиварке, важно проделать следующие шаги: на подсолнечном масле (2-3 ст. л.) в чаше мультиварки нужно обжарить очищенный и порезанный мелко лук (1 шт.). Для этой цели отлично подойдёт режим «Жарка» или «Выпечка».
Шаг 2 Ссылка
После лёгкого подрумянивания лука, к нему нужно добавить замороженную морковь (1 шт.). Продолжать жарку до приятного золотистого цвета лука. Отлично подойдёт и свежая морковь, правда, её стоит предварительно натереть на тёрке.
Шаг 3 Ссылка
Затем стоит добавить свежие томаты. Небольшие, 1-2 шт.
Шаг 4 Ссылка
Пока обжариваются указанные продукты, необходимо нарезать кусочками тыкву (500 г). После добавить в чашу к луку, моркови и томатам. Следует переключить режим мультиварки на «Тушение». Томить 15 минут. Чем больше будет тыквы, тем ярче станет цвет супа и насыщеннее аромат.
Шаг 5 Ссылка
Далее, очередь картофеля (5-6 шт.). Его также необходимо предварительно нарезать кусочками и отправить к остальным ингредиентам.
Шаг 6 Ссылка
После стоит нарезать и добавить куриное филе (270-300 г).
Шаг 7 Ссылка
Следующий шаг — приправы. Достаточно посолить и добавить любимые специи по вкусу. Я кладу «на глаз».
Шаг 8 Ссылка
Заливаем будущий суп водой (1,5 л) и выставляем режим «Варка» на 1 час.
Шаг 9 Ссылка
Всё очень просто и быстро. Мама сможет заняться своими делами или отправиться с детьми на прогулку, а кухонная помощница сварит отличный суп для всей семьи. Через час суп из тыквы с курицей готов, можно звать всех к столу и наслаждаться пользой и вкусом овощей вкупе с мясом. Домочадцы точно оценят такой шедевр!
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: