Суп с картофелем и морковью в мультиварке

Фото Суп с картофелем и морковью в мультиварке
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Готовим полезный суп к обеду

    Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный рецепт супа с картофелем и морковью. Попробуем приготовить его в мультиварке-скороварке. Моя помощница Moulinex CE500E32, незаменимая электронная техника, которая заслуживает быть у каждой хозяйки. Первые блюда должны входить в ежедневный рацион каждого из нас. Так что давайте готовить вместе.

    Как приготовить "Суп с картофелем и морковью в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём следующие продукты: картофель, лук, чеснок, сало, масло сливочное, морковку, перец сладкий, бульон овощной, соль, перец молотый, томатную пасту, укроп, петрушку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сало лучше использовать с мясной прослойкой, так будет намного вкуснее. Нарезаем на тонкие ломтики. Лук и чеснок очищаем и нарезаем мелко. В чашу закладываем сливочное масло, сало, нарезанный лук и чеснок. Запускаем режим «жарка» на 15 минут. Температуру устанавливаем 160ºC. Потомим в течение 5 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Картофель очищаем от кожуры, промоем, нарезаем крупными кусочками. Добавляем в чашу. Обжариваем около 5 минут. Помешиваем лопаткой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Морковку очищаем, промоем. Нарезаем крупными ломтиками. Вводим к остальным овощам. Обжариваем 5 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    После стадии жарки, добавляем томатную пасту, нарезанный крупно болгарский перец, мускатный орех.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Наливаем овощной бульон, который можно заменить водой. Закрываем крышку. Включаем режим «суп» на 12 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Зелень промоем в холодной воде. Нарезаем мелко. После звукового сигнала, отключаем программу, выпускаем пар и открываем крышку. Приправляем солью и молотым чёрным перцем, добавляем рубленую зелень. Суп с картофелем и морковью в мультиварке-скороварке готов. Переливаем в обычную кастрюлю, наливаем в глубокие тарелки и подаём к столу со свежим хлебом, сметаной. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные супы

    Отзывы (20):

    11 Октября 2014

    Светуль, мульти у меня нет, но супчик обалденно красивый!😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Ликусь, он такой вкусный.спасибо😊 

    Ответить
    11 Октября 2014

    С сальцом - супер!😊

    Ответить
    12 Октября 2014

    Олесь, я готова его кушать и без сальца, спасибо😄 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Очень люблю, когда все овощи обжариваются. Супчик красочный, будто калейдоскоп!😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо, Светуль! 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Очень насыщенный суп и красота потрясающая!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Это точно, очень насыщенный и вкуснятина просто!Спасибо. 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Свет очень вкусная фоточка 

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо,Лена, фоточка вкусная а супчик намного вкуснее😄

    Ответить
    11 Октября 2014

    Вот подишь ты, вроде бы что там - картофельный суп, но такая красота, сразу за ложку хочется схватиться!😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Надь, я когда его готовила, думала, что одной прийдётся кушать,  а тут налетели и всё кастрюлька пустая, спасибо😊 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Аппетитный суп получился!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо, Лёша!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Светуль супчик загляденье, 😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Лен спасибо, ну хоть с картинки угощайся😄 

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    отличный сытный супчик)

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо, сытный и вкусный вкусный😊

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Этот суп просто чудо! Несмотря на то, что я готовила без сала и на воде! Когда я прочитала рецепт, то подумала, что он будет напоминать щи, но его вкус был совершенно особенным! В вегетарианские супы мой муж обычно к себе в тарелку  добавляет мясо или колбасу, но только этот суп он ел без мясного и ему понравилось. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Спасибо, Лена, мне очень приятно, что суп вам понравился. Да, можно делать и без сала. Мои мужчины тоже одобрили😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Капустные котлеты
    16 5 часов назад
    Чиа пудинг
    22 9 часов назад

    Первая полоса