Свиные рёбрышки запечённые в фольге

Фото Свиные рёбрышки запечённые в фольге
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Свиные рёбрышки

    Вы любите свиные рёбрышки? Если да, то такой вариант приготовления вам очень понравится! Рёбрышки по этому рецепту получаются безумно вкусными, просто язык проглотишь! Мой муж от них в восторге. Очень рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Свиные рёбрышки запечённые в фольге" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления лучше выбрать нежирные рёбрышки, также нам понадобится томатная паста, приправа «аджика» или можно взять хмели-сунели. Ещё понадобится соль и чеснок. Перец можно добавлять по желанию, но нам понравилось и так.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рёбрышки обязательно хорошо промыть и обсушить, затем нарезать поштучно и сложить в глубокую посуду.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Рёбрышки посолить, посыпать приправой, добавить томатную пасту.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Чеснок нарезать тонкими пластинками, добавить его к рёбрышкам.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешать рёбрышки со специями и томатной пастой, выложить на лист фольги. Фольгу следует отрезать в 2 раза больше объёма формы, в которой будут запекаться рёбрышки, чтоб свободным концом фольги их можно было завернуть. Можно фольгу разместить и на противне, но в форме удобней, так образующийся мясной сок никуда не убежит и останется на дне формы. Его можно использовать как подливу, полить, например, рис, картофель. Завернуть рёбрышки плотно в фольгу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреть духовку до 180°С и запекать рёбрышки 50-55 минут. Затем развернуть фольгу, увеличить температуру духовки до 200°С и запекать, пока рёбрышки зарумянятся (около 20 минут). К рёбрышкам можно подать соленья или свежие овощи. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рёбрышки
    Свинина кусочками

    Отзывы (12):

    27 Марта 2015

    Аккуратненькие такие у тебя получились! 

    1 Ответить
    29 Марта 2015

    Спасибо Натуль!💐

    Ответить
    27 Марта 2015

    Какие румяные, +1

    Лика, ты купила красивые рёбрышки, мне нравятся такие, коротко обрубленные.

    1 Ответить
    29 Марта 2015

    Инночка, спасибо! Мне сразу понравились эти рёбрышки, не смогла пройти мимо, купила 😊

    Ответить
    27 Марта 2015

    Румяные, аппетитные!

    1 Ответить
    29 Марта 2015

    Спасибо Катюша!

    Ответить
    27 Марта 2015

    Так аппетитно, Лика! )) Люблю ребрышки... 😋

    1 Ответить
    29 Марта 2015

    Мы тоже любим! Спасибо Ирочка!💐

    Ответить
    28 Марта 2015

    Ликусь вкусно!!!!

    1 Ответить
    29 Марта 2015

    Спасибо дорогая!💐

    Ответить
    28 Марта 2015

    люблю ребрышки! очень очень вкусно, Анжелика! и хлеб и лучок и помидорки! сейчас бы отведать все это😋

    Ответить
    29 Марта 2015

    Ага, там ещё и сливы маринованные вместе с помидорками, очень вкусно! Угощайся!💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 5 часов назад
    Кюфта
    39 6 часов назад

    Первая полоса