Творожная запеканка с крахмалом

Фото Творожная запеканка с крахмалом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Как приготовить творожную запеканку с крахмалом в духовке

    Предлагаю приготовить ещё один вариант творожной запеканки — творожную запеканку с крахмалом. Такая запеканка готовится без муки и без манки, и подходит для безглютеновой диеты и диеты Дюкан. Хочу отметить, что запеканка получается очень нежной и воздушной.

    Творожную запеканку с крахмалом можно приготовить в одной большой форме для выпечки или в маленьких порционных формочках.

    Как приготовить "Творожная запеканка с крахмалом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится творог, сахар, ванильный сахар, яйца, картофельный крахмал, сливочное масло.

    Как проверить свежесть яиц

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож) соединить творог (250 г), сахар (3 ст. л.), ванильный сахар (1 ч. л.), картофельный крахмал (1,5 ст. л.) и 2 желтка.

    Как отделить желток от белка бутылкой

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить всё до однородной нежной массы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Белки взбить в пышную, нежную, стойкую пену и аккуратно, порциями вмешать в творожную массу.

    Как взбить белки миксером

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Порционные формочки или 1 большую форму смазать сливочным маслом (1 ст. л.). Разложить творожную массу по формочкам.

    Как готовить творожную запеканку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 30 минут. Дать запеканке остыть в формочках, а затем аккуратно вынуть и подавать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожные запеканки

    Отзывы (5):

    02 Марта 2019

    Чудный рецепт! Творог у нас не продают и я заменила его рикоттой. Наконец  то я впервые попробовала рикотту и прочла, что из рикотты можно печть запеканки, которые я с детства люблю. И отличная идея печь в силиконовых формочках! Получается быстро и красиво. 

    Ответить
    02 Марта 2019

    Красота! Очень аппетитная запканочка получилась у вас!

    Ответить
    Belka
    02 Марта 2019

    Вкуснятина! Ванилька хорошо чувствуется в запеканке?

    Ответить
    02 Марта 2019

    Нет, не очень

    Ответить
    Belka
    02 Марта 2019

    Ясно, спасибо, завтра своим попробую на завтрак испечь такую запеканку!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 15 часов назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как стряпать слойки с вареньем

    Захотелось вкусненькой выпечки к чашечке кофе? Обязательно готовьте нежные слойки с малиновым вареньем

    Первая полоса