Творожно-кокосовое печенье с шоколадной глазурью

Фото Творожно-кокосовое печенье с шоколадной глазурью
Аватар wowcooking
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Основа
    Шоколадный глазурь
    Молоко 3 ст. л.
    Сахар 1.5 ст. л.

    Творожное печенье с кокосовой стружкой

    Это нежное и рассыпчатое творожно-кокосовое печенье с шоколадной глазурью готовится без муки из практически доступных продуктов. Такое лакомство ярко выделяется своим необыкновенным ароматом и невероятным вкусом.

    Печенье обязательно станет одним из ваших любимых десертов и отличным дополнением к чаепитию. Хранить печенье можно в плотно закрытом контейнере до 3-5 дней.

    Как приготовить "Творожно-кокосовое печенье с шоколадной глазурью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    В глубокой миске взбить яйцо (1 шт.).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Всыпать ванилин (0.25 ч. л.), сахар (50 г) и продолжать взбивать до побеления массы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить измельчённый творог (50 г) и перемешать венчиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всыпать кокосовую стружку (70 г).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить овсяные хлопья быстрого приготовления (1.5-2 ст. л.), все хорошо перемешать и оставить массу на 5-10 минут, чтобы хлопья пропитались влагой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложить печенье на противен застеленной пергаментной бумагой в форме небольших шариков (около 1-1,5 ч. л на 1 печенье) и запекать в разогретой до 160 градусов духовке около 10-15 минут до появления кремового цвета.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Печенья полностью остудить на решётке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Пока печенья остужаются, нужно приготовить шоколадный глазурь. Соединить в миске сахар (1.5 ст. л.), какао (1.5 ст. л.), молоко (2-3 ст. л.) и ставить на медленный огонь до полного растворения сахара.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Как только масса начнёт закипать, снять миску с огня, добавить сливочное масло и хорошо перемешивать. Глазури дать остыть до комнатной температуры.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Украсить остывшие печенья шоколадной глазурью (с помощью кондитерского мешка или ложки) и оставить до застывания глазури.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Творожно-кокосовое печенье с шоколадной глазурью идеально сочетается с травяными чаями, а также с тёплим молоком. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Овсяное печенье
    Творожное печенье
    Кокосовое печенье

    Отзывы (2):

    09 Февраля 2021

    Аппетитное печенье, забираю))) 

    1 Ответить
    09 Февраля 2021

    Спасибо😇

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареные яблоки с луком
    2 6 минут назад
    Салат «Свежесть»
    3 20 минут назад

    Первая полоса