Запеканка из кабачков и баклажанов

Фото Запеканка из кабачков и баклажанов
Аватар Lariv
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим запеканку из кабачков и баклажанов

    Запеканка из кабачков и баклажанов — очень вкусная и простая в приготовлении. В запеканку добавляется плавленый и твёрдый сыр, что придаёт блюду особый сливочный вкус. Дополняет вкус запеканки различные травы: укроп, базилик, чеснок и острый перец.

    Такая запеканка отлично служит гарниром к мясным блюдам и блюдам из птицы. Запеканка подаётся в горячем или тёплом виде.

    Как приготовить "Запеканка из кабачков и баклажанов" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления необходимы кабачки, баклажан, сыр твёрдый, сыр плавленый, чеснок, базилик, укроп, острый перец, масло подсолнечное, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кабачок и баклажан режем кольцами средней толщины.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перекладываем резаные овощи в глубокую миску, добавляем соль.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Острый перец, базилик, укроп и чеснок измельчить, добавить к овощам.

    Как правильно чистить чеснок

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Хорошо перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом. Перекладываем в форму овощи, чередуя баклажан с кабачком.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На крупной тёрке натираем плавленый и твёрдый сыр. Посыпаем овощи.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Запекаем в разогретой до 200°С духовке, 45-50 минут. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Овощные запеканки

    Отзывы (1):

    22 Января 2016

    ооо..обожаю такие вещи !спасибо.рецепт себе забираю !

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вэрзэре
    78 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Омлет с сыром

    Омлет с сыром — это просто объедение. Попробуйте интересный, пошаговый и простой рецепт омлета

    Как готовить пасту карбонара

    Спагетти это мучное изделие. Спагетти любят по всему миру. Попробуйте приготовить из спагетти пасту карбонара в домашних условиях

    Жульен с грибами в духовке

    Классический рецепт жульена с грибами в духовке всегда актуален, вкуснее всего получается из шампиньонов. Отличная закуска!

    Кабачковая икра с майонезом на зиму

    Хотите заготовить что-нибудь вкусненькое из кабачков на зиму? Попробуйте рецепт икры с майонезом в мультиварке

    Кабачковое варенье с лимоном рецепт

    Кабачок — очень крутой овощ. Из него готовят как солёные, так и сладкие заготовки на зиму. Предлагаем посмотреть рецепт кабачкового варенья

    Первая полоса