ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаЗапеканки

Запеканка из кабачков и цукини с сыром

Фото Запеканка из кабачков и цукини с сыром
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Кабачок 1 шт.
    Масло сливочное 10 г
    Мука цельнозерновая 2 ст. л.
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Сметана 150 г
    Соль 4 г
    Сыр твёрдый 100 г
    Цукини 1 шт.
    Яйца куриные 1 шт.

    Кабачковая запеканка с сыром и цукини в духовке

    Предлагаю немного отдохнуть от мясных блюд и приготовить запеканку из овощей с сыром в духовке. Основными ингредиентами у нас будут кабачок и цукини. Конечно? если вы не найдёте один из овощей, то их можно заменить друг другом. Многие считают, что разницы у них нет, но это не так. Овощи отличаются не только по внешнему виду, но ещё и по вкусу. Сыр для запеканки подойдёт любой.

    Запеканка из цукини, кабачков и сыра в духовке получается воздушной, лёгкой и ещё и сытной. Предлагаю и вам приготовить такую запеканку. Уверена, она вам понравится.

    Как приготовить "Запеканка из кабачков и цукини с сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится кабачок, цукини, яйцо, сметана, соль, перец, мука, сливочное масло, сыр.

    Как определить свежесть яйца

    Рецепты домашней сметаны

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Цукини и кабачок (по 1 шт.) натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для заливки приготовить 1 яйцо и сметану (150 грамм). Слегка взбить вилкой все ингредиенты.

    Чем заменить яйца в запеканке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Овощи отжать и переложить в глубокую чашу. Добавить соль (4 грамма) и чёрный перец (1 щепотку).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Далее ввести муку цельнозерновую (2 ст. л.) и заливку. Всё тщательно перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму для запекания смазать сливочным маслом (10 грамм) и выложить тесто в неё.

    Как смазать и присыпать мукой форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На крупной тёрке натереть любой твёрдый сыр (100 грамм) и выложить его сверху.

    Рецепты домашнего сыра

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправить запеканку в духовку на 45-50 минут. Запекать при 175 °С. Если сырный слой будет пригорать, накрыть форму фольгой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Запеканка из кабачков и цукини с сыром к подаче. Подавать её можно как в тёплом, так и холодном виде. Приятного вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Овощные запеканки
    Фото рецепта Запеканка из баклажанов с цветной капустой
    Запеканка из баклажанов с цветной капустой
    Фото рецепта Кабачок запечённый в грибном соусе с сыром
    Кабачок запечённый в грибном соусе с сыром
    Фото рецепта Запеканка из кабачков и баклажанов
    Запеканка из кабачков и баклажанов
    Фото рецепта Запечённые овощи с сушёными томатами в духовке
    Запечённые овощи с сушёными томатами в духовке

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    2 4 часа назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 5 часов назад
    Уха из радужной форели
    2 5 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как сушить кабачки

    Как заморозить кабачки

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 3
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4