Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
16

Польворон

Фото Польворон

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: испанская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты к рецепту «Польворон»:

Печенье польворон

Польворон — печенье, которое распространено в странах Латинской Америки и Испании. Название этого вкусного рассыпчатого печенья произошло от слова «пыль», так как при раскусывании оно рассыпается во рту на мелкие вкусные кусочки.

Готовится печенье довольно просто и из доступных продуктов, что не может не радовать. Такое печенье часто готовят на Рождество.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится сливочное масло, мука, орехи, сахарная пудра, сахар, разрыхлитель. Шаг 1

Для работы нам понадобится сливочное масло, мука, орехи, сахарная пудра, сахар, разрыхлитель.

Соединить 230 г сливочного масла комнатной температуры и 0,5 стакана сахара. Взбить до кремообразного состояния. Шаг 2

Соединить 230 г сливочного масла комнатной температуры и 0,5 стакана сахара. Взбить до кремообразного состояния.

Грецкие орехи (1,5 стакана) измельчить в кухонном комбайне (насадка- металлический нож). В результате у вас окажется часть орехов очень мелко покрошена, а часть — немного крупнее. Так и должно быть. Шаг 3

Грецкие орехи (1,5 стакана) измельчить в кухонном комбайне (насадка- металлический нож). В результате у вас окажется часть орехов очень мелко покрошена, а часть — немного крупнее. Так и должно быть.

Добавить орехи в масляную смесь. Шаг 4

Добавить орехи в масляную смесь.

Вмешать просеянную муку (2 стакана)  и разрыхлитель (0,5 чайной ложки). Шаг 5

Вмешать просеянную муку (2 стакана) и разрыхлитель (0,5 чайной ложки).

Быстро замесить тесто. Завернуть в плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут. Шаг 6

Быстро замесить тесто. Завернуть в плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут.

Разделить тесто на небольшие кусочки размером с грецкий орех. Скатать кусочки  в шарики и разложить на противне с пергаментной бумагой, соблюдая между ними расстояние. Шаг 7

Разделить тесто на небольшие кусочки размером с грецкий орех. Скатать кусочки в шарики и разложить на противне с пергаментной бумагой, соблюдая между ними расстояние.

Готовить 15-18 минут при 180°С до слегка золотистого цвета. Шаг 8

Готовить 15-18 минут при 180°С до слегка золотистого цвета.

Немного охладить печенье на решётке и пока оно ещё тёплое щедро обкатать со всех сторон в сахарной пудре. Шаг 9

Немного охладить печенье на решётке и пока оно ещё тёплое щедро обкатать со всех сторон в сахарной пудре.

Печенье готово. Шаг 10

Печенье готово.

автор рецепта

Рецептов: 1472Рейтинг: 27812

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Десерты и выпечка

Лучшие рецепты категории "Печенье":

Другие материалы сайта:

Комментарии (4)

2016-04-18 19:08:1118 Апреля 2016

Пекла подобное печенье - очень вкусно!😏

ответить
автор рецепта 2016-07-19 15:04:0919 Июля 2016

Спасибо😊

ответить
2016-07-19 12:55:5019 Июля 2016

Быстро и просто, вкусное рассыпчатое печенье.5+

ответить
автор рецепта 2016-07-19 15:04:3319 Июля 2016

Мне тоже оно очень понравилось 😊

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация