Индюшиные котлеты

Рецепты котлет из индейки

Всего опубликовано 24 рецепта

Фото рецепта Котлеты из желудков индейки

Котлеты из желудков индейки

Субпродукты отлично подходят для диетических рецептов. Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусных, сочных котлет из желудков...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Индюшиные желудки — 500 г
  • Лук зелёный — 15 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 15 мл
  • Перец чёрный горошком — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 7 г
  • Хлеб белый — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из индейки с тёртым картофелем

Котлеты из индейки с тёртым картофелем

Мясо птицы — очень доступный продукт питания. Кулинары активно используют его для для приготовления первых, вторых блюд или...

4 8

Ингредиенты

  • Вода — 170 мл
  • Индюшиный фарш — 500 г
  • Картофель — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
Фото рецепта Котлеты из индейки с цукини

Котлеты из индейки с цукини

Из индюшиного фарша и цукини получаются очень сочные, вкусные и полезные котлеты. Это известное, повседневное, но любимое...

21 19

Ингредиенты

  • Батон — 100 г
  • Индюшиный фарш — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 г
  • Цукини — 150 г
Фото рецепта Котлеты из индейки на пару

Котлеты из индейки на пару

Чтобы котлеты получились сочными и питательными, добавим к фаршу из индейки мелко нарезанные овощи. Котлеты станут пестрыми...

11 36

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 450 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Соль морская — 3 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Котлеты индюшиные

Котлеты индюшиные

Нацией, которая больше остальных любит и часто употребляет в пищу мясо индейки, являются, конечно, американцы. И если на...

20 14

Ингредиенты

  • Батон — 0.25 шт.
  • Индюшиное филе — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка сушёная — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из индейки с овощами на сковороде

Котлеты из индейки с овощами на сковороде

Котлеты – одно из любимых блюд в моей семье, поэтому готовлю я их часто. Сегодня, например, у...

6 4

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 350 г
  • Капуста брокколи — 60 г
  • Масло оливковое рафинированное — 30 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сливки 33% — 50 мл
  • Соль — 3 г
  • Цукини — 130 г
Фото рецепта Котлеты из индейки и куриной печени

Котлеты из индейки и куриной печени

Вкусные котлетки из бедра индейки и куриной печени я сделала для разнообразия рациона. Печень полезна. Врачи рекомендуют...

0 1

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 300 г
  • Куриная печень — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 7 г
  • Чеснок сушёный молотый — 2 г
Фото рецепта Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные котлеты из фарша индейки...

4 4

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 400 г
  • Кабачок — 100 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 5 г
Фото рецепта Котлетки из бедра индейки для BBQ

Котлетки из бедра индейки для BBQ

Такие котлетки хорошо жарить на решётке гриля или хотя бы на сковороде для гриля на барбекю. Я буду готовить их в...

13 17

Ингредиенты

  • Батон — 200 г
  • Индюшиное бедро — 800 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Шницель из фарша индейки

Шницель из фарша индейки

Этот рецепт привлёк меня тем, что в фарш добавляется чёрный хлеб. Стало интересно. Всегда...

2 5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 50 мл
  • Индюшиный фарш — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Хлеб чёрный — 3 кусок
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Бифштексы из индейки с грибным фаршем

Бифштексы из индейки с грибным фаршем

Это блюдо я приготовила впервые по собственному рецепту, нам оно понравилось, к тому же, его можно приготовить в немалом...

4 18

Ингредиенты

  • Индюшиное бедро — 400 г
  • Лук белый — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Опята замороженные — 60 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сметана — 40 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Пармезан — 15 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Фрикадельки из индейки

Фрикадельки из индейки

Сегодня у нас на обед ещё один вариант фрикаделек – из индейки с добавлением пшённых хлопьев и...

2 5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Индюшиный фарш — 250 г
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
  • Овощная приправа — 1 щепотка
  • Пшённые хлопья — 30 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус томатный острый — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из индейки с сыром в духовке

Котлеты из индейки с сыром в духовке

Ах, как иногда хочется соединить несовместимое! Например, вкусно есть и при этом не заботиться о прибавке в весе, или не...

4 18

Ингредиенты

  • Батон — 0.5 шт.
  • Индюшиное филе — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из индейки и бекона

Котлеты из индейки и бекона

Предлагаю вам приготовить вкусные и сытные котлетки из фарша индейки и свиного бекона. Бекон я...

6 3

Ингредиенты

  • Бекон — 40 г
  • Индюшиный фарш — 400 г
  • Куркума — 0.1 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Сочные котлетки из индейки для детей на пару

Сочные котлетки из индейки для детей на пару

Супер котлетки из индейки, очень сочные и невероятно вкусные. Невозможно оторваться от ароматных паровых котлеток! Индюшиные...

2 3

Ингредиенты

  • Батон — 2 шт.
  • Индюшиное филе — 500 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Молоко — 50 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Индюшиные котлеты с овощами

Индюшиные котлеты с овощами

Индюшиное мясо в кулинарии считается деликатесным. Оно нежирное, имеет нежную консистенцию, потому котлеты получаются очень...

32 26

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
  • Индюшиный фарш — 800 г
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сало свежее — 100 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Чеснок — 5 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из индюшиного фарша с морковью и панировочным сыром

Котлеты из индюшиного фарша с морковью и панировочным сыром

Обожаю готовить котлеты из свиного, говяжьего, куриного фарша, но из индюшиного ещё не разу не готовила, поэтому делюсь с...

9 23

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 400 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Сыр панировочный — 50 г
  • Хлеб белый — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из фарша индейки с батоном и пшеном

Котлеты из фарша индейки с батоном и пшеном

Котлеты — это вкусное блюдо, которое красуется на столах и в обычные, и в праздничные дни. Постоянно ассортимент этого блюда...

0 2

Ингредиенты

  • Батон — 100 г
  • Вода — 220 мл
  • Индюшиный фарш — 900 г
  • Крупа пшённая — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Индюшиные котлеты с кабачком и зеленью на сковороде

Индюшиные котлеты с кабачком и зеленью на сковороде

Котлетки из индейки – блюдо повседневное и простое. Разнообразим его сегодня дополнением натёртого...

4 5

Ингредиенты

  • Вода — 0.3 ст.
  • Индюшиный фарш — 300 г
  • Кабачок — 50 г
  • Кориандр сухой — 5 г
  • Лук зелёный — 10 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Панировочные сухари — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Смесь специй для мяса — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 веточка
Фото рецепта Индюшиные котлеты в сметане

Индюшиные котлеты в сметане

Раз пошла кабачковая тема, добавлю, пожалуй, и я свою каплю в виде котлет с молодым...

3 3

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Индюшиный фарш — 250 г
  • Кабачок — 100 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из индейки с сыром Дор блю и кокосовой стружкой

Котлеты из индейки с сыром Дор блю и кокосовой стружкой

У индейки нежное и вкусное мясо. Оно ещё богато полезным нам белком. Сегодня я предлагаю вам...

5 3

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 300 г
  • Кокосовая стружка — 30 г
  • Масло кокосовое — 20 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Дор Блю — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из индейки с овощами и карри

Котлеты из индейки с овощами и карри

Котлеты — это блюдо, которое готовят во многих семьях в праздники или в будни. Вариантов приготовления котлет огромное...

0 2

Ингредиенты

  • Батон — 20 г
  • Вода — 100 мл
  • Горчица в семенах сухая — 0.5 ч. л.
  • Индюшиная грудка — 650 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Картофель молодой — 70 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлетки из индейки с лимоном

Котлетки из индейки с лимоном

Блюда из индейки очень нежные и деликатные. Котлетки с добавлением цедры лимона и лимонного сока обладают приятным привкусом....

5 11

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 500 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Приправа для курицы — 1 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Биточки мясные запечённые

Биточки мясные запечённые

Предлагаю ещё один способ приготовления мясных биточков: после быстрой обжарки на сковороде...

4 7

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 300 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Томаты сушёные с орегано — 1 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

15 Октября 2023
tatiyanka к рецепту
С кабачком котлетки пробовала, получаются сочные )) вкусные и аппетитные котлетки у Вас, Наталья )
14 Октября 2023
tata_sweet79 к рецепту
Мне тоже нравятся котлеты из мяса индейки. Наталья, вкусно приготовила их 🌟
14 Октября 2023
Tanusha к рецепту
Очень аппетитные котлетки, Наташа. 👌
06 Августа 2023
tata_sweet79 к рецепту
Вкусные котлеты с сочным дополнением 👌
06 Августа 2023
natalka_44 к рецепту
ага, мне тоже понравился этот трюк)) спасибо, Танюша!
05 Августа 2023
Tanusha к рецепту
Великолепные котлетки, Наташа. Трюк с дозреванием котлет встречаю во втором из твоих рецептов. Беру и себе в копилочку такой приём!👌
18 Июля 2023
tata_sweet79 к рецепту
Какая вкусная начинка у котлет 😍
17 Июля 2023
tatiyanka к рецепту
Интересные котлетки! Аппетитные )
17 Июля 2023
Tanusha к рецепту
Очень аппетитные и вкусные котлетки, Наташа.👌