ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаКотлеты

Котлеты из индейки и куриной печени

Фото Котлеты из индейки и куриной печени
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Индюшиное филе 300 г
    Куриная печень 150 г
    Масло подсолнечное рафинированное 20 мл
    Перец чёрный молотый 2 г
    Соль 7 г
    Чеснок сушёный молотый 2 г

    Индюшиные котлеты с куриной печенью

    Вкусные котлетки из бедра индейки и куриной печени я сделала для разнообразия рациона. Печень полезна. Врачи рекомендуют регулярно включать её в рацион. Привычные паштеты из печени, жареная и тушёная печень иногда надоедают. Мы хотим чего-то нового.

    Котлеты из фарша мяса или птицы с печенью – новый, вкусный и полезный вариант. Вкус печени мало выражен, что позволяет приготовить такие котлетки для домашних, не очень любящих печень.

    Как приготовить "Котлеты из индейки и куриной печени" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нарежем филе бедра индейки (300 г) кусочками.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриную печень (150 г) тоже нарежем кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В блендере сделаем из них фарш. В фарш добавим соль (7 г), сухой чеснок (2 г) и молотый чёрный перец (2 г). Хорошо перемешаем фарш. Оставим его постоять для загустения на 10 минут.

    Как сушить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разогреем сковороду с растительным маслом (20 г). Ложкой выложим котлетки. Будем жарить их под крышкой на огне чуть ниже среднего.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Как сделать котлеты сочными

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нижняя сторона котлеток готова, перевернём их и будем жарить дальше.

    Как жарить котлеты

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Индюшиные котлеты с печёнкой готовы. Я подаю их со свежими овощами и зеленью.

    Как заморозить котлеты

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Котлетки в разрезе. Они нежные и вкусные.

    Поделись

    Рекомендуем

    Индюшиные котлеты
    Фото рецепта Котлеты из индюшиного фарша с морковью и панировочным сыром
    Котлеты из индюшиного фарша с морковью и панировочным сыром
    Фото рецепта Сочные котлетки из индейки для детей на пару
    Сочные котлетки из индейки для детей на пару
    Фото рецепта Котлеты из фарша индейки с батоном и пшеном
    Котлеты из фарша индейки с батоном и пшеном
    Фото рецепта Котлетки из бедра индейки для BBQ
    Котлетки из бедра индейки для BBQ
    Печёночные котлеты
    Фото рецепта Печёночные оладьи с рисом
    Печёночные оладьи с рисом
    Фото рецепта Котлеты из куриной печени
    Котлеты из куриной печени
    Фото рецепта Котлеты из свиной печени
    Котлеты из свиной печени
    Фото рецепта Печёночные котлеты в духовке
    Печёночные котлеты в духовке
    Котлеты из субпродуктов
    Фото рецепта Необычные рецепты из курицы. Видео
    Необычные рецепты из курицы. Видео
    Фото рецепта Котлета выборгская
    Котлета выборгская
    Фото рецепта Мясные оладьи с сердечками и печенью без муки
    Мясные оладьи с сердечками и печенью без муки
    Фото рецепта Котлеты из куриных сердечек
    Котлеты из куриных сердечек

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат из помидоров и сюзьмы
    7 1 час назад
    Кето котлеты из минтая с сыром
    6 2 часа назад
    Вафли на миндальном молоке
    2 2 часа назад
    Панировка для кето котлет
    4 2 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 5
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 5
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 4
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 6
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 5
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7