Глазурь шоколадная

Полезные советы

Секреты

Как обсыпать капкейки разноцветной посыпкой

Секреты

Как глазировать торт

Рецепты с шоколадной глазурью

Всего опубликовано 30 рецептов

Все рецепты30 Закуски 2 Сладкая выпечка 16 Десерты 7 Торты 6

Сортировать: по популярности по дате добавления

Медовик «Лакомка»

Недорогой и очень вкусный медовый торт с орехами, шоколадом и заварным кремом может быть украшением любого праздника....

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 150 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 35 г
Мука пшеничная — 350 г
Орехи грецкие — 150 г
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сода — 18 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожные «Домино»

Для каждого из нас пирожные «Домино» — это вкус из детства. Я, по правде говоря, в детстве их не особо любила. Но сейчас не...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 350 г
Повидло — 4 ст. л.
Сахар — 80 г
Сахарная пудра — 80 г
Сок лимонный — 5 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фруктовый салат в вафельных корзинках

Кто не любит фруктовые десерты? Мне кажется они всем по душе. А я люблю, когда они поданы в хрустящих и тоненьких вафельных...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Виноград светлый — 300 г
Глазурь шоколадная — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Сироп кленовый — 40 мл
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Торт «Зайчик»

В этом рецепте хочу показать простой способ формовки очень симпатичного детского торта. Торт получается большим, подложку для...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 15 г
Какао порошок — 50 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 170 мл
Мука пшеничная — 280 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сироп вишнёвый — 120 мл
Сливки растительные — 850 мл
Сок апельсиновый — 150 мл
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадный торт «Кружева»

Да, кружева, сильно сказано:) — это мой первый опыт работы с айсингом. Могу сказать одно, любопытно! В дальнейшем обязательно...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 250 г
Какао порошок — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 230 г
Молоко — 220 мл
Молоко — 170 мл
Мука пшеничная — 280 г
Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 150 г
Сок лимонный — 5 мл
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Конфеты «Тоффи»

Если хотите преподнести подарок, но непременно сделанный своими руками, то я могу предложить вам конфеты аля «Тоффи». Эти...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 80 г
Масло арахисовое — 80 мл
Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 1 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 110 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливки — 130 мл
Фундук (лесной орех) — 50 г
Фундук (лесной орех) — 150 г
Шоколад чёрный — 250 г

Торт «Ирландский кофе»

Этот торт не для детей, этот торт для взрослых. Яркий аромат виски с кофе. Прошу не спрашивать меня о возможности замены...

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Виски ирландский — 30 мл
Виски ирландский — 70 мл
Вода — 50 мл
Глазурь шоколадная — 30 г
Желатин — 25 г
Какао порошок — 20 г
Кондитерская мастика — 30 г
Кофе эспрессо — 200 мл
Кофе эспрессо — 70 мл
Кофе эспрессо — 100 мл
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 250 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Абрикосовый свёрнутый пирог

Да, да это именно кухен, не рулет. Скрученный кухен. Он так переводится. Тесто здесь творожное. Начинка —...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Конфитюр абрикосовый — 100 мл
Курага — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Миндаль — 50 г
Миндальная крошка — 100 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахар ванильный — 15 г
Творог — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-банановый торт

Шоколад и бананы давно уже стали примером гармонии вкуса, и это сочетание повсеместно используется для создания десертов,...

Ингредиенты

Бананы — 6 шт.
Глазурь шоколадная — 200 г
Джем абрикосовый — 200 мл
Какао порошок — 5 ст. л.
Коржи бисквитные тёмные — 3 шт.
Крахмал картофельный — 5 ст. л.
Масло сливочное — 350 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 300 г
Сахар ванильный — 15 г
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Трубочки вафельные — 400 г

Конфеты «Рождественский базар»

Знакомство с конфетами фирмы Lindt & Sprüngli из серии «Рождественский базар» стало для меня, пожалуй, самым ярким...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 10 г
Глинтвейн — 80 мл
Марципан — 200 г
Пряники — 125 г
Шоколад тёмный — 200 г

Печенье «Боровички»

В советские времена были очень популярны формы для выпечки печенья на плите. Их называли вафельницами, видимо, по аналогии...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 100 г
Крахмал картофельный — 1 ст.
Майонез — 200 г
Мак — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сироп ягодный — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.

Кекс «Валентин»

Хотите удивить любимого или любимую? Тогда вам обязательно нужно испечь кекс «Валентин». Это потрясающий кекс с цукатами, а...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с сердцем

Кексов с сердцем уже много рецептов. Но вот с таким, марципановым, я ещё не видела. Этот рецепт предлагают немецкие...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 125 г
Марципан — 200 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 150 г
Цедра лимона — 3 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кокосовое печенье с джемом

Предлагаю приготовить отличное угощение для любителей кокосовой стружки. Это кокосовое печенье имеет нежнейшую песочную...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Глазурь шоколадная — 100 г
Джем абрикосовый — 3 ст. л.
Кокос — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожное «Чашка кофе»

Кулинария развивается во всех направлениях, появляются новые приспособления, составы и способы оформления. Оформление...

Ингредиенты

Бисквитная крошка — 300 г
Глазурь шоколадная — 40 г
Кондитерская мастика — 150 г
Масло сливочное — 80 г
Сгущённое молоко — 80 г

Ореховые маффины без муки

Ореховые маффины без муки — рецепт далеко не диетический, а муки в них нет просто потому, что она заменена на сухари. Это...

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Орехи грецкие — 75 г
Панировочные сухари — 75 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 125 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шварцвэлдер штоллен с киршем

Всех читателей с Рождеством Христовым! Я к вам с подарком! Рождственский штоллен, выпеченный по традиционным правилам из...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 4 мл
Вишня вяленая — 500 г
Глазурь кондитерская в каплях — 200 г
Глазурь шоколадная — 800 г
Дрожжи свежие — 60 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Кардамон — 1.5 ч. л.
Кирш — 120 мл
Кирш — 75 мл
Кирш — 150 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Миндальная крошка — 200 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная сорта 00 — 1000 г
Мускатный орех молотый — 3 щепотка
Ромовая эссенция — 4 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Солод ячменный — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Шоколад тёмный — 55 г

Овсяное печенье на кленовом сиропе

Простые рецепты со сложными вкусами — епархия моего мужа, любителя овсяного печенья, гурмана и кулинарного эстета. Печенье...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 220 г
Овсяные хлопья — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 0.5 ст.
Сироп кленовый — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Брауни с Маскарпоне в мультиварке

Печь брауни в мультиварке я ещё не пробовала, с маскарпоне в составе тоже. Мне было интересно, получится ли характерная для...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 100 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с финиками и кешью

Кекс — выпечка немудрёная, готовится просто и незатейливо, однако, всыпь в тесто орешков, ягод или сухофруктов, да прибавь...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ст. л.
Глазурь шоколадная — 100 г
Кешью — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 300 г
Овсяные хлопья — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 80 г
Финики вяленые — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенный пирог Черепаха с шоколадной глазурью

Тыква применительно к выпечке многофункциональна. Из неё можно делать начинку, крем или добавлять в тесто. В последнем случае...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Тыквенное пюре — 300 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Корова» из Майнкрафт

Торт Коровку с марципаном я приготовила на детский праздник, в честь дня рождения моей дочери. Форму коровки из игры и лего...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Глазурь шоколадная — 500 г
Конфеты «Сникерс» — 600 г
Марципан — 700 г
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 200 г
Разрыхлитель — 16 г
Сахар — 10 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Фундук (лесной орех) — 720 г
Яйца куриные — 10 шт.

Детские «шашлычки» из винограда «Гусеницы»

Детские «шашлычки» из винограда «Гусеницы» — забавная идея для детского праздника, достаточно простая по составу...

Ингредиенты

Виноград кишмиш — 60 г
Гвоздика — 2 шт.
Глазурь шоколадная — 1 г

Тарт с клубникой

Простой в приготовлении и очень вкусный тарт с клубникой. Поскольку клубника — ягода деликатная и плохо переносит долгое...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Глазурь шоколадная — 100 г
Желе для тортов — 10 г
Клубника свежая — 300 г
Майонез — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Маковые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих домашних чем-то необычным, красивым и вкусным. Хочу поделиться с...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 110 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Капкейки с шоколадом «Овечки»

В моей семье очень любят сладкую выпечку. Вот приходится что-то интересное придумывать и удивлять своих домашних. Предлагаю...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 70 г
Масло сливочное — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 70 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Шоколад чёрный — 15 г
Шоколадные дропсы — 30 г

Лимонное пирожное

Предлагаю приготовить очень вкусное рассыпчатое пирожное с ярко выраженным лимонным вкусом. Продукты для его приготовления...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 100 г
Джем абрикосовый — 150 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 150 г
Цедра лимона — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кофейно-шоколадные пирожные без яиц

Эти пирожные выпекаются также, как и «Влажный шоколадный пирог без яиц». Тесто у них одинаковое. Поэтому всё просто —...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 1 ст.
Глазурь шоколадная — 90 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Кофе растворимый — 1.5 ч. л.
Масло кукурузное — 60 мл
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Шоколадная паста — 170 г

Арахисовые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих родных и близких разными вкусностями. Хочу поделиться с вами...

Ингредиенты

Арахис — 50 г
Масло сливочное — 55 г
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Сгущённое молоко — 100 г
Яйца перепелиные — 4 шт.

Тыквенные сконы с шоколадной глазурью

Сконы — символ простого и непреходящего удовольствия во время английского чаепития. В нашем понимании это просто булочки из...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
Глазурь шоколадная — 100 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кефир — 1 ст.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука тыквенная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Тыквенное пюре — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.