Американское печенье Кукис

Фото Американское печенье Кукис
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: американская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Американское печенье с шоколадом Кукис

    Самым известным печеньем, которое пользуется популярностью в Америке, является печенье «Кукис». Чаще всего это печенье готовят светлым с добавлением кусочков чёрного шоколада, но также его можно приготовить и шоколадным, с добавлением какао.

    Это печенье очень нежное, хрупкое и рассыпчатое по структуре. Рецепт этого печенья очень простой, не вызывающий сложностей в приготовлении даже у самых неопытных хозяек.

    Как приготовить "Американское печенье Кукис" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: муку пшеничную, какао-порошок, масло сливочное, мёд, соль, сахар, разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску просейте 200 грамм пшеничной муки, 25 грамм какао-порошка, 1 щепотку соли и 10 грамм разрыхлителя.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте 100 грамм сахара.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    100 грамм мягкого сливочного масла добавьте к сухим ингредиентам.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешайте, чтобы получилась мучная крошка. Удобно перетереть руками или порубить ножом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влейте 100 грамм жидкого мёда. Натуральный мёд можно заменить на искусственный.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Замесите мягкое тесто. Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    По истечении времени достаньте тесто, разделите на небольшие кусочки и скатайте шарики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложите шарики на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой, и немного придавите их, придавая им нужную форму. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 12-15 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовое печенье полностью остудите. Затем можно подавать, вкуснее всего с молоком или кефиром. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадное печенье
    Печенье с трещинками

    Отзывы (1):

    16 Марта 2021

    Отличное печенье😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яичный блин с кукурузой
    2 20 часов назад

    Первая полоса