Банановые панкейки

Фото Банановые панкейки
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Быстро и просто Для детей 

    Ингредиенты

    Видео к рецепту «Банановые панкейки»

    Панкейки с бананом на молоке

    Панкейки с бананом идеально подойдут для утреннего чаепития. Панкейки (американские блины) похожи на наши блинчики, но всё-таки технология приготовления, внешний вид и состав ингредиентов имеют несколько другой. Нежнейшие, с характерным банановым ароматом и присущей им лёгкой сладостью, мягенькие, они отлично сочетаются с мёдом или со сгущённым молоком.

    Для приготовления панкейков понадобится большой переспелый банан и чем дольше он лежал, тем лучше. В идеале, если кожура его будет очень тёмная.

    Как приготовить "Банановые панкейки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся молоко, яйцо куриное, банан, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель и масло сливочное.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 яйцо взбиваем с 1,5 ст. л. сахара.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Протираем 1 банан в яичную смесь.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Растапливаем сливочное масло (80 г). Вливаем в яично-банановую массу сначала остывшее масло, хорошо перемешиваем и затем 350 мл молока.

    Как растопить сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Водим в тесто 1,5 стакана муки и разрыхлитель (1,5 ч. л.), тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается густое, но льющееся.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекаем панкейки на сухой сковороде с 2 сторон, на 1 панкейк берём 1-1,5 ст. л. теста. Выпекаются они очень быстро, огонь делаем небольшим, панкейки легко переворачиваются и не прилипают.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наши банановые панкейки готовы. Подаём горячими, приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Панкейки

    Отзывы (10):

    20 Марта 2016

    Мне сложно угодить с панкейками. Я выбрала для себя 2 рецепта, которые использую на протяжении последних лет (Панкейки на кефире и Панкейки с карамельными яблоками и клюквой). Они все на кефире, который в доме у меня почти не бывает, т.к.я его терпеть не могу. Поэтому часто бывало так, что хочется панкейков, а кефира нет. Я пробовала рецепты на молоке, но они меня не устраивали, ведь я люблю пышные оладьи. А еще я не люблю бананы в выпечке. К чему я это пишу? К тому, что данный рецепт явился для меня очень ценным открытием! Теперь я смогу печь панкейки всегда, т.к. молоко и бананы у меня не переводятся. Хоть оладьи и получаются тонкими, они все равно чрезвычайно вкусные! Только в следующий раз я вообще не положу сахара, а то банан дает достаточно сладости. У меня вышло 29 штучек. Елена, спасибо Вам большое!

    Ответить
    20 Марта 2016

    Вот и фоточка:

    1 Ответить
    21 Марта 2016

    :+1: спасибо Лена за вкусный фотоотчет, 😊

    Ответить
    24 Марта 2016

    Класные панкейки! Вкуснючие!

    1 Ответить
    Мария
    18 Ноября 2016

    Получилось вкусно, спасибо за рецепт!

    Ответить
    Анастасия
    27 Мая 2017

    Безумно вкусно!! Спасибо вам

    Ответить
    17 Февраля 2019

    Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно!!! Делала в два раза больше для своей семьи. Сначала испугалась количества теста, но они действительно быстро готовятся и съедаются так же быстро))

    Ответить
    17 Апреля 2019

    вкусный и простой рецепт панкейков! ужин вчера удался ;)

    1 Ответить
    17 Апреля 2019

    Класс!

    Ответить
    Liza
    17 Апреля 2019

    Аппетитные панкейки получились!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Рецепт вкусной шарлотки с яблоками

    Хочется чего-то вкусненького к чаю? Шарлотка с яблоками - это именно то, что вы ищите

    Как делать тонкие блины на молоке

    Как делать тонкие блины на молоке? Представляем простой рецепт с фото вкусных тонких блинчиков

    Первая полоса