Гречка с курицей в духовке

Фото Гречка с курицей в духовке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Гречневая каша с курицей в духовке

    Гречка — царица круп. Приготовить можно её разным способом. Самый быстрый — отварить. Но когда хочется разнообразия, то можно приложить небольшие усилия и проявить фантазию.

    Если у вас есть мультиварка, то гречку по этому рецепту можно приготовить в ней. У меня её нет, поэтому готовлю я в духовке.

    Когда запекаешь крупу с мясом вместе, они впитывают друг в друга ароматы, обменяются ими, что придает блюду особенный вкус. Попробуйте...

    Как приготовить "Гречка с курицей в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вам понадобится: лук репчатый, морковь, гречневая крупа, куриная грудка, оливковое масло, соль, перец чёрный, вода (или куриный бульон).

    Куриный бульон рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 небольшую морковь почистить и натереть на мелкой тёрке, лук репчатый (1 шт.) почистить и нашинковать.

    Как чистить морковь

    Как чистить репчатый лук

    Как не плакать от лука

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриную грудку (400 грамм) промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На оливковом масле (2 ст. л.) слегка припустить лук, морковь и филе. Посолить (7 грамм) и поперчить (3 грамма). Ориентируйтесь на свой вкус, добавляя соль и перец.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Овощи с филе выложить в форму для запекания.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Крупу гречневую (120 грамм) промыть, откинуть на дуршлаг. Выложить сверху на овощи с филе.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Влить стакан тёплой воды (200 мл) и отправить в духовку. Готовить блюдо примерно 40-60 минут при температуре 180 °С.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Гречка с курицей готова к подаче. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из круп
    Вторые блюда с птицей
    Гречка по-купечески

    Отзывы (2):

    Татьяна
    24 Марта 2020

    А еще какой вкусный плов бывает с курицей. Недавно познакомилась с лучшими рецептами на этом сайте

    2 Ответить
    24 Марта 2020

    Да, вы правы. Плов вообще это отдельная тема) 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Булочки на желтках
    38 2 часа назад
    Пончики классические
    50 2 часа назад

    Первая полоса