Время подготовки: 10
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: восточная
Назначение: Диетические блюда
Помидоры отлично сочетаются с брынзой. Имея дома два эти ингредиента, можно приготовить потрясающий, лёгкий и вкусный салат. Готовится салат за пару минут и сложностей никаких здесь нет. Правда, помидоры должны у вас быть сочными и сладкими так же, как и фиолетовый лук. В этом весь секрет, а точнее изюминка салата.
Гранат придаёт пикантность и сладость, и отлично дополняет все составляющие салата.
Готовьте и пробуйте, это безумно вкусно.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления вам понадобятся помидоры, лук, брынза, гранат, оливковое масло, бальзамический крем.
Шаг 2 Ссылка
1 небольшую головку репчатого лука почистить и мелко нашинковать. Если лук будет горчить, то промыть его под проточной водой.
Шаг 3 Ссылка
Помидоры (400 грамм, они у меня небольшого размера) промыть, разрезать пополам и каждую половинку ещё раз пополам.
Шаг 4 Ссылка
Подготовить гранат: чтобы зёрнышки были целыми и гранат не брызгал в разные стороны соком, сначала срежьте шапку у граната, стараясь не задевать зёрна. А затем порежьте гранат полумесяцем.
Шаг 5 Ссылка
В чашу, слоями, выложить лук, помидоры и брынзу (150 грамм). Брынзу можно разделить на кусочки руками.
Шаг 6 Ссылка
Сверху выложить зёрнышки граната (100 грамм, по желанию можно и больше).
Шаг 7 Ссылка
Заправить салат оливковым маслом (10 мл) и бальзамическим кремом (5 мл).
Шаг 8 Ссылка
Летний салат с гранатом и брынзой с помидорами готов к подаче. Приятного Вам аппетита.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: