Маринованные вёшенки

Фото Маринованные вёшенки
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 15 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Готовим маринованные вёшенки

    Предлагаю замариновать вёшенки. Блюдо готовится совсем просто и быстро, а вы существенно сэкономите семейный бюджет, ведь это намного дешевле, чем покупать в магазине уже готовые маринованные грибы. <.p>

    Огромный плюс ещё и в том, что вы лично проследите за всем процессом и будете уверены в качестве блюда. Подавать маринованные вёшенки можно как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления салатов.

    Как приготовить "Маринованные вёшенки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся вёшенки, сахар, соль, вода, уксус 9%, чёрный перец, лавровый лист, чеснок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 кг грибов хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюле соединить 600 мл воды, 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 зубчика чеснока, 6 горошин перца.

    Как правильно чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Как только вода закипит, добавить уксус (3,5 ст. л.), 1 лавровый лист, подготовленные грибы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Довести до кипения и готовить под крышкой на маленьком огне 25 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Немного остудить и переложить в банки. Маринованные вёшенки готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Грибы маринованные

    Отзывы (6):

    03 Мая 2016

    Экспресс-метод! Очень быстрый рецепт закусочки!

    Ответить
    03 Мая 2016

    Да , мне нравятся такие рецепты 😛

    Ответить
    06 Мая 2016

    Маринованные грибы всегда вкусно! Я наверное даже последние время больше вешенки люблю маринованные, чем привычные шампиньоны. У вешенок вкус насыщеннее что ли и они более упругие.

    Ответить
    30 Июля 2016

    Ну очень вкусные грибочки получились! Спасибо Вам!

    Ответить
    01 Августа 2016

    На здоровье! Приятно, что всё получилось и грибы понравились 😊

    Ответить
    05 Марта 2018

    Шикарный рецепт, муж в восторге! А готовить одно удовольствие, быстро и легко. Спасибо за рецепт)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 11 минут назад
    Жареная щука
    8 1 час назад

    Первая полоса