ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКексы

Миндальный кекс с кусочками шоколада

Фото Миндальный кекс с кусочками шоколада
Аватар Семирамида
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванилин 1 ч. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 25 мл
    Масло сливочное 50 г
    Миндаль 50 г
    Мука пшеничная 120 г
    Разрыхлитель 2 ч. л.
    Сахар 75 г
    Сметана 2 ст. л.
    Соль 1 щепотка
    Шоколад чёрный 50 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Ванильный кекс с аппетитными крошками миндаля и шоколада

    Очень простой кекс, готовится быстро и элементарно, ингредиенты легкодоступные. Рецепт для меня дежурный, часто готовлю по данному рецепту, каждый раз добавляя ингредиенты, которые есть под рукой. В итоге получается вкусный, не очень сухой и не приторный кекс.

    Вместо миндаля можно добавить в выпечку фундук или грецкие орехи, а также изюм. Отличное угощение для гостей к чаю или кофе.

    Как приготовить "Миндальный кекс с кусочками шоколада" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для кекса нужно взять муку, масло сливочное и подсолнечное, миндаль, шоколад, сметана и разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Миндаль и шоколад порубить в не очень мелкую крошку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мягкое сливочное масло растереть с сахаром до побеления.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить по одному яйца, взбивая каждый раз миксером до однородности.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить ванилин, сметану и подсолнечное масло. Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Просеять сверху муку вместе с разрыхлителем, добавить соль, миндаль и шоколад. Перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму, разровнять сверху. Отправить в духовку нагретую до 180ºC и выпекать до готовности. Проверить на сухую спичку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовый кекс остудить в форме. По желанию можно посыпать пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Фото рецепта Лимонный кекс в мультиварке
    Лимонный кекс в мультиварке
    Фото рецепта Творожный кекс с лимоном
    Творожный кекс с лимоном
    Фото рецепта Кекс на кокосовом молоке
    Кекс на кокосовом молоке
    Фото рецепта Рождественский кекс с мандаринами и сухофруктами
    Рождественский кекс с мандаринами и сухофруктами
    Кексы с орехами
    Фото рецепта Овсяный кекс с яблоками и морковью в микроволновке
    Овсяный кекс с яблоками и морковью в микроволновке
    Фото рецепта Кекс с ревенем и орехами
    Кекс с ревенем и орехами
    Фото рецепта Морковный кекс с орехами
    Морковный кекс с орехами
    Фото рецепта Ореховые маффины без муки
    Ореховые маффины без муки

    Отзывы (8):

    Genevra
    04 Ноября 2014

    могу себе представить, как это вкусно!

    Ответить
    aurika.v
    04 Ноября 2014

    очень вкусный !!!!!

    Ответить
    тортик
    04 Ноября 2014

    Оооочень вкусно!

    Ответить
    elena_hramowa
    04 Ноября 2014

    ух ты, с миндалем и шоколадом, круто!😍

    Ответить
    13-Smile
    06 Ноября 2014

    Мейрибан, разрезик у него великолепный, так и чувствуется, как орешки похрустывают. Прелесть!😍

    Ответить
    Guldasta Abdullayeva
    03 Марта 2015

    Spasibo za resept 😋 ya xocu prigotovit etot keks. Kakaya u vas forma dla vipecki?    26 ili 24? 

    Ответить
    Семирамида
    04 Марта 2015

    21cm

    Ответить
    Guldasta Abdullayeva
    04 Марта 2015

    Spasibo 😍😍😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 2 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 3 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 3 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 4 часа назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6