Омлет с картофелем и цукини в духовке

Фото Омлет с картофелем и цукини в духовке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Омлет на молоке с овощами в духовке

    Омлет – одно из самых популярных блюд на завтрак. Кстати, это блюдо из французской кухни и во французский омлет не принято добавлять молоко.

    Для омлета совсем не обязательно смешивать яйца с молоком. Многие хозяйки добавляют сметану, катык и даже бульон. Для более насыщенного и плотного вкуса, в омлет добавляют колбасу, сыр, овощи.

    Сегодня предлагаю приготовить омлет с картофелем и цукини.

    Как приготовить "Омлет с картофелем и цукини в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: цукини, яйца, картофель, молоко, топлёное масло, укропный соус.

    Рецепты омлетов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Цукини 110 г и отварной картофель 120 г натереть на крупной тёрке.

    Как варить картошку в мундире

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В чашу разбить яйца куриные 3 шт. Влить 50 мл молока.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Слегка взбить яйца с молоком, добавить укропный соус 1 ч. л. Укропный соус вполне можно заменить на свежий укроп и посолить яичную смесь по вкусу.

    Укропный соус

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму для запекания смазать топлёным маслом 5 г. В форму выложить картофель и цукини.

    Гхи – топлёное масло

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить яичную смесь и отправить форму в разогретую духовку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запекать омлет до румяной корочки 25-30 минут при температуре 170°C.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Омлет с картофелем и цукини в духовке готов. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Отзывы (4):

    18 Июля 2022

    Замечательное блюдо!

    1 Ответить
    18 Июля 2022

    Ирина, благодарю

    Иногда приходится "поколдовать" на кухне утром, чтобы накормить домашних)

    1 Ответить
    18 Июля 2022

    Нежный, сытный и полезный омлет )

    Ответить
    18 Июля 2022

    Наталья, очень нежный и вкусный омлет.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Рататуй
    26 43 минуты назад
    Торт «Ассоль»
    10 5 часов назад
    Кюфта мясные шарики
    4 12 часов назад

    Первая полоса