ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаОмлеты и яичницы

Омлет с картофелем и цукини в духовке

Фото Омлет с картофелем и цукини в духовке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Картофель 120 г
    Масло топлёное 5 г
    Молоко 50 мл
    Цукини 110 г
    Яйца куриные 3 шт.
    Укропный соус
    Масло подсолнечное рафинированное 70 мл
    Перец чёрный молотый 2 г
    Сок лимонный 1 ст. л.
    Соль 2 г
    Укроп свежий 200 г
    Чеснок 2 головка

    Омлет на молоке с овощами в духовке

    Омлет – одно из самых популярных блюд на завтрак. Кстати, это блюдо из французской кухни и во французский омлет не принято добавлять молоко.

    Для омлета совсем не обязательно смешивать яйца с молоком. Многие хозяйки добавляют сметану, катык и даже бульон. Для более насыщенного и плотного вкуса, в омлет добавляют колбасу, сыр, овощи.

    Сегодня предлагаю приготовить омлет с картофелем и цукини.

    Как приготовить "Омлет с картофелем и цукини в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: цукини, яйца, картофель, молоко, топлёное масло, укропный соус.

    Рецепты омлетов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Цукини 110 г и отварной картофель 120 г натереть на крупной тёрке.

    Как варить картошку в мундире

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В чашу разбить яйца куриные 3 шт. Влить 50 мл молока.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Слегка взбить яйца с молоком, добавить укропный соус 1 ч. л. Укропный соус вполне можно заменить на свежий укроп и посолить яичную смесь по вкусу.

    Укропный соус

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму для запекания смазать топлёным маслом 5 г. В форму выложить картофель и цукини.

    Гхи – топлёное масло

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить яичную смесь и отправить форму в разогретую духовку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запекать омлет до румяной корочки 25-30 минут при температуре 170°C.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Омлет с картофелем и цукини в духовке готов. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты
    Фото рецепта Омлет с сыром
    Омлет с сыром
    Фото рецепта Омлет с рыбой в духовке
    Омлет с рыбой в духовке
    Фото рецепта Омлет в духовке с картошкой и сыром
    Омлет в духовке с картошкой и сыром
    Фото рецепта Омлет Пуляр
    Омлет Пуляр

    Отзывы (4):

    _corason_
    18 Июля 2022

    Замечательное блюдо!

    1 Ответить
    tata_sweet79
    18 Июля 2022

    Ирина, благодарю

    Иногда приходится "поколдовать" на кухне утром, чтобы накормить домашних)

    1 Ответить
    tatiyanka
    18 Июля 2022

    Нежный, сытный и полезный омлет )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    18 Июля 2022

    Наталья, очень нежный и вкусный омлет.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    2 1 час назад
    Панировка для кето котлет
    2 2 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 7 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 19 часов назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 23 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4