Паприкаш из свинины

Фото Паприкаш из свинины
Аватар Genevra
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: венгерская 

    Готовим паприкаш из свинины

    Паприкаш обычно готовят из курицы, но нередко можно встретить варианты приготовления этого блюда с говядиной и свининой. Этот рецепт я увидела в телепередаче уважаемой женщины Марты Стюарт, поэтому сразу предупреждаю — за что купила, за то и продаю. Не берусь утверждать о степени близости этого блюда и традиционного куриного паприкаша, но получилось очень вкусно.

    Как приготовить "Паприкаш из свинины" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак, нам понадобятся свинина, помидоры в собственном соку, лук репчатый, сметана, соль, паприка, оливковое масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мясо нарезаем кубиками, солим и посыпаем щедро паприкой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжариваем мясо на оливковом масле почти до готовности. Готовность наступает быстро, так как кусочки небольшие, а по ходу пьесы я их ещё располовинила.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем к мясу мелко нарезанный лук. Готовим 2-3 минуты на среднем огне, постоянно помешивая.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем добавляем помидоры в собственном соку (естественно, с соком). Помидоры нужно немного измельчить, я делала это уже в сковородке с помощью деревянной лопатки. Если варево кажется вам слишком густым, можно добавить немного воды, — это дело вкуса. Доводим до кипения.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Наконец, добавляем сметану и снимаем с огня.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Паприкаш из свинины готов.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    И уже в тарелке.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свинина кусочками

    Отзывы (30):

    13 Января 2015

    Какое мяско- ням-ням!:+1:

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Спасибо, Надя!

    Ответить
    13 Января 2015

    Оля, очень аппетитно!:+1:

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Анжелика, спасибо!

    Ответить
    13 Января 2015

    Отличное блюдо. Венгерская кухня полна жизни+1

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Да, она такая, с перчиком) Спасибо!

    Ответить
    13 Января 2015

    Оль, очень аппетитное мяско!

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Cпасибо большое!

    Ответить
    13 Января 2015

    Вчера готовила из свинины паприкаш,теперь и ваш вариант попробую. Спасибо!

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Пробуйте на здоровье! очень вкусно!

    Ответить
    13 Января 2015

    Очень вкусно и сочно!😊

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Леночка, спасибо!

    Ответить
    13 Января 2015

    Как аппетитно!:+1:

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Олеся, мерси!

    Ответить
    13 Января 2015

    Это оочень вкусно!

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Да, Танюша, есть такое!

    Ответить
    13 Января 2015

    Оля, вкусно у тебя и красиво!

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Спасибо, Светик!

    Ответить
    13 Января 2015

    Паприкаш - блюдо вкусное очень!!! 

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Это точно) Спасибо!

    Ответить
    13 Января 2015

    Ароматно и вкусно!😊

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Спасибо большое!

    Ответить
    13 Января 2015

    Оленька ,очень вкусный паприкаш!!

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Аурика, спасибо большое!

    Ответить
    13 Января 2015

    Аппетитное блюдо получилось!

    1 Ответить
    13 Января 2015

    Спасибо большое!

    Ответить
    21 Января 2015

    Красиво и сочно!

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Ирина, спасибо!

    Ответить
    Инна
    27 Июля 2015

    Только на фото не свиная вырезка

    Ответить
    28 Июля 2015

    На фото кусок свиной корейки. И что?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса