Паштет из куриной печени по Дюкану

Фото Паштет из куриной печени по Дюкану
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Куриный паштет по Дюкану

    Диету Дюкана разработал французский врач Пьер Дюкан. При такой диете жёстко ограничивается продукты, содержащие углеводы, а основу рациона составляют продукты с высоким содержанием белка.

    Сытный паштет из куриной печени разрешён на любой стадии диеты: атаке, чередовании, закреплении и стабилизации, ведь он содержит в себе максимум белков, минимум углеводов и жиров.

    Для приготовления такого паштета необходимо выбрать творог пониженной жирности.

    Как приготовить "Паштет из куриной печени по Дюкану" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления паштета нам понадобится куриная печень, яйца, лук, творог, соль, чёрный молотый перец.

    Как проверить свежесть яиц

    Рецепты домашнего творога

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриную печень (300 г) промыть, очистить от прожилок. 35 грамм репчатого лука очистить и крупно нарезать. Выложить печень и лук в кастрюлю с водой (примерно 750 мл). Довести до кипения, а затем готовить на небольшом огне 20 минут.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как варить куриную печень

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Переложить готовую печень и лук в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    2 яйца отварить всмятку, очистить и выложить в чашу к печени.

    Как варить куриные яйца

    Как варить треснувшее яйцо

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить 100 грамм нежирного творога, 3 грамма соли и 0,5 грамма чёрного молотого перца.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Измельчить до однородной нежной массы.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Переложить паштет в посуду для подачи и отправить в холодильник на 2-3 часа. Паштет готов к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Паштеты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    206 10 часов назад

    Первая полоса