Паста со шпинатом и черри

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Ингредиенты

    Паста фарфалле со шпинатом и помидорами черри

    Быстрый ужин за 30 минут! Сытная и вкусная паста с томатами черри и шпинатом! Главное преимущество этого рецепта в том, что все продукты можно брать «на глазок», а с приготовлением справится даже ребёнок!

    Вы можете использовать как свежий, так и замороженный шпинат. Томаты необязательно должны быть черри, но с ними наше блюдо будет не только вкусным, но и красивым!

    Как приготовить "Паста со шпинатом и черри" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготавливаем все необходимые ингредиенты: любую пасту или макароны (у меня фарфалле), лук, чеснок, шпинат, сливочное масло, сливки, твёрдый сыр.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Никаких «отвариваем пасту и начинаем готовить соус»! Главное правило итальянской пасты — соус ждёт пасту, а не наоборот. Ставим на плиту кастрюлю с водой и начинаем готовить соус. Моем, чистим и мелко нарезаем 2 зубчика чеснока.

    Как быстро чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Растапливаем на сковородке сливочное масло, обжариваем чеснок.

    Как жарить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Чистим и мелко нарезаем лук (1 шт.).

    Как чистить лук

    Как резать лук без слёз

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем лук к чесноку, обжариваем.

    Как жарить лук

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Помидоры черри (100 г) моем и разрезаем пополам.

    Как быстро нарезать помидоры черри

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем черри в сковороду, немного убавляем огонь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Моем и режем шпинат (1 пучок). Вы можете использовать замороженный, главное его заранее разморозить.

    Как заморозить шпинат

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Отправляем его следом за помидорами на сковороду и тушим на медленном огне. К этому времени у нас закипает вода под пасту.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Отвариваем пасту (300 г) в подсоленной воде до состояния Al-dente.

    Сколько варить макароны

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    В соус добавляем сливки (100 мл), соль, перец по вкусу.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Натираем на мелкой тёрке твёрдый сыр (100 г).

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Отваренные фарфалле добавляем в соус, хорошо перемешиваем. Можно накладывать! Не забудьте перед подачей посыпать пасту тёртым сыром! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Фигурная паста

    Отзывы (1):

    Ирина Масакова
    06 Апреля 2020

    Классные макарошки!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Три шоколада»
    80 4 часа назад
    Булочки на желтках
    41 10 часов назад
    Сырники из рикотты
    26 10 часов назад

    Первая полоса