Печенье «Минутка» с повидлом

Фото Печенье «Минутка» с повидлом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Как готовить печенье «Минутка» с повидлом

    Зима — именно та пора, когда в огромных количествах выпекается различное печенье. Ведь так приятно подать к ароматному чаю, какао, глинтвейну или кофе вкусную домашнюю выпечку.

    Приготовим сегодня печенье «Минутка» с повидлом. Печенье очень бюджетное и получается его очень много. Главный секрет этого печенья — тесто следует раскатать очень тонко, практически до полупрозрачного состояния, и тогда печенье получится хрустящим. Также следите за печеньем когда оно находится в духовке, чтобы оно не подгорело, так как время готовки такого печенья достаточно короткое.

    Готовое печенье подавайте, посыпав сахарной пудрой.

    Как приготовить "Печенье «Минутка» с повидлом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится желток, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, мука, повидло.

    Как узнать свежесть яиц в воде

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Абрикосовое повидло в мультиварке

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тёплое молоко (125 мл) соединить со сливочным маслом (50 грамм) и нагреть до 60-65°С, чтобы масло растворилось.

    Чем заменить масло в выпечке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 1 желток, слегка взбить венчиком.

    Как легко отделить желток от белка

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать просеянную с разрыхлителем (1 ч. л.) муку (350 грамм).

    Как просеять муку, если нет сита

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую плёнку и оставить на 30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Раскатать тесто очень тонко (как только можно). Разрезать его квадратами размером 5х5 сантиметров.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На каждый квадрат выложить 1 чайную ложку повидла. Соединить над повидлом противоположные уголки и надёжно закрепить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить зоготовки на противень с пергаментом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать при 180-190°С до золотистого цвета приблизительно 15 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Печенье готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с начинкой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Булочки на желтках
    38 4 часа назад
    Пончики классические
    50 4 часа назад

    Первая полоса