Печенье с инжиром

Фото Печенье с инжиром
Аватар Benita
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Испечём печенье с инжиром

    От домашнего печенья вряд ли откажутся не только дети, но и взрослые. Но печенье может быть не только вкусным, но и полезным. Именно такое печенье я и предлагаю приготовить.

    В рецепте я использую смесь пшеничной и цельнозерновой муки, причём последняя не только полезна, но и придаёт печенью лёгкий ореховый привкус. В качестве начинки я использую сушеный инжир, который полезен не меньше, чем свежий. В нём содержится 70% сахаров и в основном это фруктоза. Плоды богаты витаминами группы В, бета-каротином, клетчаткой, пектинами, минеральными солями железа, калия, магния и кальция.

    Готовьте на здоровье!

    Как приготовить "Печенье с инжиром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печенья нам понадобится инжир, изюм, масло сливочное, мука пшеничная, мука цельнозерновая, яйца, разрыхлитель, сахар, соль и цедра лимона.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В блендере перемолоть изюмом с инжиром, постепенно добавляя 2 ч. л. горячей воды.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешать 2 вида муки с разрыхлителем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить сахар, цедру, масло, яйцо и 2 ст. л. воды, и замесить тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сформировать шар и отправить в холодильник на 30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разделить тесто на 2 части и каждую раскатать в прямоугольный пласт.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    По центру каждого прямоугольника выложить начинку по длине, затем сложить каждый пополам и прижать по краю.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Аккуратно перенести на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Слегка остудить и разрезать на порционные куски. Приятного аппетита!:))

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с начинкой

    Отзывы (1):

    22 Июля 2015

    Ирина, видимо очень вкусное печенье с такой начинкой!!!:))) а я делала хлеб из цельнозерновой муки http://webspoon.ru/receipt/khleb-selskijj-v-multivarke, мне понравился этот хлеб. Взяла твои печеньки в КК, попробую 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат «Щётка» с гранатом
    1 22 минуты назад
    Кекс с клюквой
    23 2 часа назад
    Конина тушёная
    8 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить печенье на сковороде

    Узнайте из нашего пошагового рецепта, как приготовить вкусное печенье на сковороде

    Домашнее овсяное печенье с бананом

    Хотите порадовать семью хрустящей вкуснятиной? Приготовьте домашнее овсяное печенье с бананом

    Савоярди в домашних условиях рецепт с фото

    Сайт webspoon.ru предлагает всем кулинарам узнать как правильно приготовить Савоярди в домашних условиях по рецепту с фото

    Первая полоса