Печенье «Шоколадные подковки»

Фото Печенье «Шоколадные подковки»
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 12 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Домашнее печенье «Шоколадные подковки» в духовке

    Решили мы с дочкой напечь печенья к чаю. Маленьким деткам всегда интересно с тестом поиграть. А маме помощь заодно. Вот и выбрала простейшую формовку для печенья. Так и получились у нас шоколадные подковки. Поэтому рецепт так и назвала.

    Благодаря использованию шоколада, а не какао, печенье получается очень ароматное и вкусное. По сладости печенье в меру сладкое. Я обваляла в пудре готовое печенье, чтобы угодить сластёнам дома. А вы уже сами решите, как вкуснее.

    Как приготовить "Печенье «Шоколадные подковки»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печенья нам понадобится небольшой набор продуктов: пшеничная мука, куриное яйцо, сливочное масло, сахар, тёмный шоколад, ванилин и разрыхлитель.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    50 г сливочного масла из холодильника растереть с 60 г сахара и 0,5 г ванилина.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 1 яйцо, размешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    50 г шоколада растопить, добавить к яично-масляной смеси.

    Как растопить шоколад

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Частями добавить 180 г муки, смешанной с 0,5 ч. л. разрыхлителя.

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Замесить тесто. Обернуть его пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 20 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    После холодильника тесто будет похоже по структуре на пластилин. Отщипываем от него небольшие кусочки и катаем из них жгутики.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сгибаем жгутики теста пополам.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Получившиеся подковки выкладываем на противень.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Ставим печенье в духовку на 12 минут. Температура выпечки 180 °C.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовое печенье остужаем. По желанию посыпаем сахарной пудрой.

    Как сделать сахарную пудру

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадное печенье

    Отзывы (4):

    06 Июня 2021

    Очень оригинальное печенье! Танечка, ваша выпечка потрясающая! 

    1 Ответить
    06 Июня 2021

    Благодарю за похвалу, очень приятно!

    Ирочка, угощайся на здоровье!!

    1 Ответить
    06 Июня 2021

    Хорошенькие какие подковки. Деткам радость. Вы мастер чудесных десертов.

    1 Ответить
    06 Июня 2021

    Наталья, спасибо большое за добрые слова в адрес рецепта и приятную похвалу ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Халасле
    8 2 часа назад
    Сливовый смузи
    16 12 часов назад
    Аджика из кизила
    12 13 часов назад
    Киш с курицей
    8 14 часов назад

    Первая полоса