Песочные пирожки с вишней на растительном масле

Фото Песочные пирожки с вишней на растительном масле
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Песочные пирожки с вишней

    Порадуйте своих родных и близких вкуснейшей домашней выпечкой к чаю.

    Сегодня я расскажу, как приготовить песочные пирожки с вишнёвой начинкой. Тесто сделаем на подсолнечном рафинированном масле, масло желательно брать без запаха. Для начинки подойдёт любая вишня без косточек. Из указанного количества ингредиентов получается 12 пирожков. Пирожки получаются в меру сладкие, рассыпчатые, нежные и очень вкусные.

    Готовить просто и быстро, попробуйте.

    Как приготовить "Песочные пирожки с вишней на растительном масле " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте ингредиенты.

    Рецепты пирожков на песочном тесте

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Вишню 350 г проварите до загустения с сахарным песком 100 г и картофельным крахмалом 1.5 ст. л. Начинку остудите.

    Как удалить косточки у вишни

    Как заморозить вишню

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца 2 шт. смешайте с сахаром 75 г и ванилином 1 г. Взбейте венчиком до светлой массы.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Налейте масло 100 мл. Перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Введите муку 370 г и 10 г разрыхлителя. Замесите тесто.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Поделите тесто на 6 частей.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Каждую часть раскатайте в квадрат.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разрежьте на 4 части.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На 2 части положите начинку.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Остальными двумя частями теста накройте начинку. Края прижмите вилкой.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выложите пирожки на противень. Наколите в нескольких местах вилкой. Смажьте кисточкой смоченной в воде, посыпьте сахаром.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Выпекайте в прогретой до 180°C духовке приблизительно 25 минут до лёгкой румяности.

    Как сделать выпечку более румяной

    Как спасти подгоревшую выпечку

    Поделись

    Рекомендуем

    Пирожки на песочном тесте

    Отзывы (8):

    28 Февраля 2023

    Очень аппетитные и рассыпчатые пирожки с вкусной начинкой, Татьяна.👌

    1 Ответить
    28 Февраля 2023

    Татьяна, спасибо большое 🌺 так и есть ) вкусные и рассыпчатые )

    Ответить
    28 Февраля 2023

    Татьяна, я каждый раз восхищаюсь вашей выпечкой

    И вот очередной вкусный шедевр ❤

    1 Ответить
    28 Февраля 2023

    Наталья, как приятно слышать такие слова )) стараюсь удивить семью чем-то вкусненьким по возможности ) спасибо за внимание к рецепту 😊

    Ответить
    28 Февраля 2023

    Прекрасная выпечка! Начинка самая вкусная)

    1 Ответить
    28 Февраля 2023

    Ирочка, спасибо большое 😘 вишню очень любим, много летом закручиваю на выпечку ))

    Ответить
    28 Февраля 2023

    Таня, чудесные вишнёвые пирожки.

    1 Ответить
    01 Марта 2023

    Наталья, спасибо большое 😉

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса