ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПироги сладкие

Пирог на кефире с фруктами и ягодами

Фото Пирог на кефире с фруктами и ягодами
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванилин 0.5 г
    Кефир 200 мл
    Малина свежая 50 г
    Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    Мука пшеничная 270 г
    Персики свежие 2 шт.
    Разрыхлитель 1.5 ч. л.
    Сахар 160 г
    Слива 3 шт.
    Яйца куриные 2 шт.

    Фруктово-ягодный пирог на кефире

    Предлагаю испечь летний пирог на скорую руку из доступных продуктов.

    Тесто для пирога приготовим на основе кефира, а внутрь пирога добавим сезонные фрукты и ягоды: малину, сливы и персики. Кстати говоря, фрукты и ягоды можно брать любые, какие больше нравятся. Пирог получается нежный, с приятной фруктово-ягодной кислинкой и очень вкусный.

    Такой уютный, замечательный пирог обязательно понравится вашим родным и близким, рекомендую попробовать.

    Как приготовить "Пирог на кефире с фруктами и ягодами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые ингредиенты для пирога.

    Рецепты других ягодных пирогов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца 2 шт. взбиваем с сахарным песком 160 г и ванилином 0.5 г.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем кефир 200 мл и подсолнечное масло 50 мл, размешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вводим просеянную муку 270 г с разрыхлителем 1.5 ч. л.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Хорошо размешиваем тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Большую 0.6 часть теста выливаем в форму диаметром 20 см.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    3 сливы, 2 персика и 50 г малины выкладываем на тесто. Персики, желательно, очистить от кожицы и нарезать со сливами дольками. Малину промыть и обсушить на бумажном полотенце.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Покрыть оставшимся тестом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать при 180°C примерно 35 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Другие фруктово-ягодные пироги
    Фото рецепта Клюквенный тарт с белым шоколадом
    Клюквенный тарт с белым шоколадом
    Фото рецепта Открытый пирог с калиной
    Открытый пирог с калиной
    Фото рецепта Кукурузно-ананасовый пирог в мультиварке
    Кукурузно-ананасовый пирог в мультиварке
    Фото рецепта Пирог-перевёртыш с ананасами
    Пирог-перевёртыш с ананасами

    Отзывы (8):

    Tanusha
    16 Июля 2023

    Нежный воздушный и очень вкусный пирог, Татьяна. В самый раз к летнему чаепитию.👌

    1 Ответить
    tatiyanka
    16 Июля 2023

    Татьяна, спасибо большое за приятный комментарий )

    Ответить
    tata_sweet79
    16 Июля 2023

    Очень аппетитный и красивый пирог 👌

    1 Ответить
    tatiyanka
    16 Июля 2023

    Наталья, спасибо большое!!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    16 Июля 2023

    Таня, очень нежный летний пирог.

    1 Ответить
    tatiyanka
    16 Июля 2023

    Наталья, спасибочки )

    Ответить
    _corason_
    17 Июля 2023

    Отличный десерт!

    1 Ответить
    tatiyanka
    17 Июля 2023

    Ирочка, благодарю!! 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Миндальное печенье без муки
    6 5 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 5 часов назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 14 часов назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 вчера
    Панировка для кето котлет
    2 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4