Постный пирог с картофелем и гречкой

Время приготовления: 40
Время подготовки: 25
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:
Тесто
Дрожжи свежие 20 г | Картофель 100 г |
Мука пшеничная 2 ст. | Сахар 1 ст. л. |
Соль 1 щепотка |
Начинка
Картофель 300 г | Крупа гречневая 120 г |
Кунжут белый 2 ст. л. | Лук репчатый 1 шт. |
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл | Соль 1 ч. л. |
Вкусный пирог в пост
Сейчас период поста. Многие его придерживаются. Система чередования постов и периодов мясоедения очень древняя. Она имеет важный смысл. Постоянный переход от постной пищи к мясной и назад укрепляет иммунитет, тренирует его, очищает организм от шлаков.
Предлагаю постящимся приготовить вот такой очень вкусный постный пирог с гречкой и картофелем.

Как приготовить "Постный пирог с картофелем и гречкой" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления постного пирога с картофелем и гречкой нам понадобится гречка, картофель, постное картофельно-дрожжевое тесто, лук, подсолнечное масло, соль, кунжут.

Форму 15х15 см выстелить кулинарной бумагой. 2/3 теста раскатать в пласт толщиной 1 см и уложить его в форму так, чтобы были и бортики.

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:

Лучшие рецепты категории "Пироги овощные":
Луковый пирог с плавленным сыром
Штрудель с жареной капустой
Картофельный пирог с сыром бри
Пирог на слоёном тесте а-ля Капрезе
Слоёная лепёшка с маслинами и помидорами
Болгарский картофельник с брынзой
Киш для детей
Капустный заливной пирог

Другие материалы сайта:
- Как приготовить драники рецепт пошагово
Когда хочется вкусного, но не хочется долго готовить, можно быстро поджарить румяные картофельные драники по простому рецепту
Комментарии (5)
Советую в тесто добавить больше соли,а то получилось пресноватым...
Спасибо за дополнение. По желанию и вкусу можно и больше соли добавить в тесто или начинку
Кунжут обязателен или можно упразднить за неимением?
Обязательно попробую такую начинку!
Моя импровизация))) гречку заменила шпинатом, получилось вкусно) спасибо за рецепт!
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
11 18 часов назад
28 вчера
17 вчера
36 вчера
52 вчера