ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПеченье

Сахарные сердечки на желтках и сметане

Фото Сахарные сердечки на желтках и сметане
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 17 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванилин 0.2 г
    Желтки куриные 2 шт.
    Масло сливочное 40 г
    Мука пшеничная 140 г
    Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    Сахар 4 ст. л.
    Сметана 1 ст. л.
    Цедра апельсина 1 ч. л.

    Песочное печенье на желтках

    Сегодня поделюсь рецептом простой домашней выпечки к чаю.

    Испечём сахарное печенье в виде сердечек. Тесто готовится на яичных желтках, сливочном масле и сметане. Для аромата добавим цедру апельсина и ванилин. Формировать такое печенье совсем не сложно и можно даже детям предложить сформировать его вместе. Милое, уютное, в меру сладкое и рассыпчатое печенье получается.

    Обязательно испеките и порадуйте вкусной и полезной домашней выпечкой своих родных и близких.

    Как приготовить "Сахарные сердечки на желтках и сметане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты для печенья.

    Рецепты песочного печенья

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Разотрите сливочное масло 40 г с сахаром 2 ст. л.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте 2 желтка, ванилин 0.2 г, сметану 1 ст. л. и цедру с 0.5 части апельсина. Размешайте.

    Как проверить свежесть яиц

    Как отделить белок от желтка

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Введите частями муку 140 г с разрыхлителем 0.5 ч. л.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замесите тесто. Положите тесто в холодильник на 20 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отщипните кусочки теста.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Скатайте жгутики.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соедините оба конца посередине жгута.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Опустите заготовки в сахар 2 ст. л.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложите на противень.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекайте при 180°C 15-17 минут.

    Как сделать выпечку более румяной

    Как спасти подгоревшую выпечку

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Приятного всем чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье
    Фото рецепта Шоколадные палочки
    Шоколадные палочки
    Фото рецепта Печенье «Пепельное»
    Печенье «Пепельное»
    Фото рецепта Турецкое курабье
    Турецкое курабье
    Фото рецепта Песочное кольцо с арахисом по ГОСТу
    Песочное кольцо с арахисом по ГОСТу

    Отзывы (6):

    Tanusha
    28 Февраля 2024

    Очень милые сердечки в сахарной крошке, Татьяна.👌 Вкусная и аппетитная выпечка к чаепитию.

    1 Ответить
    tatiyanka
    28 Февраля 2024

    Действительно милые )) и вкусные )

    Татьяна, спасибо большое за приятный комментарий )

    Ответить
    tata_sweet79
    28 Февраля 2024

    Ух, какие красивые 👌

    1 Ответить
    tatiyanka
    28 Февраля 2024

    Наталья, спасибочки большое )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    28 Февраля 2024

    Таня, прелестные сердечки.

    1 Ответить
    tatiyanka
    28 Февраля 2024

    Наталья, благодарю 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Говяжья вырезка в яблочном соусе
    2 10 минут назад
    Печенье «Снежок» из манной каши
    34 18 минут назад
    Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    2 5 часов назад
    Молочный бисквитный пирог с черникой
    2 5 часов назад
    Салат из помидоров и сюзьмы
    7 16 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Молочный бисквитный пирог с черникой
    Молочный бисквитный пирог с черникой
    1 час 3
    Фото рецепта Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    10 мин. 3
    Фото рецепта Говяжья вырезка в яблочном соусе
    Говяжья вырезка в яблочном соусе
    20 мин. 3
    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 5
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 5
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 4
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 7