Время подготовки: 15
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: украинская русская
Назначение: Быстро и просто
Здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом великолепного салата. Он настолько вкусный и сытный, лёгкий и освежающий.
Готовить салат, буквально, считанные минуты, если заранее отварить яйца. Советую все ингредиенты стараться нарезать одинаковыми кубиками, тогда вид салата будет эстетично. За счет колбасы и сыра получается очень сытно, помидоры придают сочности, а мята – необыкновенной свежести.
Ароматный салат из колбасы, помидоров, сыра с мятой нужно сразу подавать к столу, иначе помидоры дадут лишнюю влагу. Всем советую попробовать!
Шаг 1 Ссылка
Возьмём варёную колбасу, помидоры, варёные вкрутую яйца, твёрдый сыр, свежий укроп, свежую мяту, майонез, соль и перец. Отвариваем 2 яйца в кипящей воде в течение 12 минут и остудим.
Шаг 2 Ссылка
Нарезаем небольшими кубиками 200 г варёной колбасы, я выбрала докторскую колбаску.
Шаг 3 Ссылка
Очищаем 2 яйца от скорлупы и режем небольшими кубиками.
Шаг 4 Ссылка
Шаг 5 Ссылка
Нарезаем 100 г твёрдого сыра такими же небольшими кубиками. Твёрдый сыр выбираем любой на свой вкус, я использую голландский.
Шаг 6 Ссылка
Помидоры 2 шт. нарежем некрупными кусочками.
Шаг 7 Ссылка
Свежий укроп 5 веточек мелко порубим ножом. Обрываем листики с 2 веточек мяты и тоже мелко крошим острым ножом.
Шаг 8 Ссылка
Соединяем в глубокой салатнице все нарезанные продукты, добавляем 2 ст. л. майонеза, 1 щепотку соли, 1 щепотку чёрного молотого перца и размешиваем.
Шаг 9 Ссылка
Салат из колбасы, помидоров, сыра с мятой подаём порционно, украсив листиками свежей мяты. Приятного всем аппетита!
Отзывы (6):
Последние обсуждения: