Салат из квашеной капусты с фасолью и грибами

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Салат с фасолью и квашеной капустой

    Квашеная капуста – довольно полезное витаминное блюдо, которое можно разнообразить другими продуктами. Я предлагаю приготовить лёгкий салат на основе квашеной капусты с добавлением жареных грибов и консервированной фасоли.

    Фасоль смягчает кислый вкус и солёность капусты, а обжаренные грибы придают салату некую пикантность. В итоге получается вкусное и полезное блюдо, достаточно простое в приготовлении, которое можно подать и на небольшой семейный праздник.

    Как приготовить "Салат из квашеной капусты с фасолью и грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: квашеная капуста, замороженные грибы, фасоль, лук, подсолнечное масло, сок лимона, соль, сахар, специи, сушёная зелень.

    Рецепты с фасолью

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук 1 шт. нарежьте тонкими полукольцами и выложите в глубокую миску. Добавьте соль 1 щепотка, сахар 1 ч. л. и лимонный сок 2 ст. л. Слегка помните лук руками и оставьте мариноваться в течение 10 минут.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тем временем выложите нарезанные грибы 200 г на разогретую с растительным маслом 2 ст. л. скороводу и жарьте их 10 минут, постоянно помешивая. Лишняя жидкость от грибов должна выпариться.

    Как жарить шампиньоны

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В квашеную капусту 200 г выложите маринованный лук.

    Как мариновать лук

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте консервированную фасоль 200 г.

    Как варить фасоль

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем добавьте остывшие обжаренные грибы.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перемешайте салат, поперчив его по вкусу 1 щепотка и заправив растительным маслом 4 ст. л. Салат из квашеной капусты готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Быстрые и простые салаты
    Салаты с грибами

    Отзывы (2):

    08 Марта 2022

    Интересный салат, Анна! Сытный и очень аппетитный😊

    Ответить
    08 Марта 2022

    Благодарю! 😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 13 часов назад

    Первая полоса