Салат с ботвой редиски

Фото Салат с ботвой редиски
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Как готовить салат с ботвой редиски

    Мы привыкли использовать у редиса только красивый и сочный корнеплод, а о ботве как-то и не вспоминаем. А ведь ботва редиса — настоящий кладезь витаминов. Ботву можно использовать при приготовлении супов-пюре, окрошки, как начинку для пирожков, при приготовлении витаминных салатов.

    Сегодня приготовим салат с молодой ботвой редиса. Готовится такой салат очень быстро и точно порадует любителей здорового и вкусного питания.

    Как приготовить "Салат с ботвой редиски" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится молодой редис с ботвой, зелёный лук с небольшими молодыми луковицами, яйца, подсолнечное масло, лимонный сок, соль, чёрный молотый перец.

    Как проверить свежесть яиц в домашних условиях

    Как выжать больше сока из лимона

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Редис вместе с ботвой 150 г, а также зелёный лук 100 г хорошо промыть. Стряхнуть влагу. Нарезать редис тонкими кружочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Зелень лука, ботву редиса, а также молодые луковички мелко нашинковать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить ботву редиса, зелёный лук, молодые луковички. Помять до выделения сока. Заправить подсолнечным маслом 2 ст. л., лимонным соком 1 ч. л., солью (2 щепотки) и чёрным молотым перцем (1 щепотка).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    2 яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кусочками.

    Как правильно варить куриные яйца

    Как чистить вареные яйца с помощью банки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить яйца с зеленью, аккуратно перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салат с ботвой редиса готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Быстрые и простые салаты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Манты с картошкой
    15 18 часов назад

    Первая полоса