Салат типа оливье с курицей

Фото Салат типа оливье с курицей
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Зимний салат типа «оливье» со свежим огурцом

    Зимние салаты типа «оливье» многие очень любят.

    Предлагаю вариацию на его тему. Я добавила в салат много ароматной зелени и свежий огурец. Получилось так же вкусно, но ещё и более полезно.

    Овощи для салата нужно нарезать очень мелким кубиком, тогда его вкус будет звучать более насыщенно и свежо. Заправляем хорошим майонезом, если есть время, можно приготовить домашний.

    Как приготовить "Салат типа оливье с курицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата возьмите варёные картофель и морковь, солёные и свежие огурцы, отварное куриное мясо, много зелени, консервированный горошек, майонез, соль, чёрный молотый перец.

    Как варить картошку в мундире

    Как варить морковь

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    150 г варёного куриного филе порежьте тонкими брусочками или кубиком.

    Как варить куриное филе

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Аналогичным образом поступите с 2 солёными корнишонами, 2 картофелинами и 1 морковкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Чуть крупнее порежьте 100 г свежего огурца, по 3 веточки укропа, петрушки, кинзы, 10 перьев лука.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Соедините нарезку в большом салатнике, добавьте полбанки горошка, банка 425 г, посолите 2 щепотками соли и поперчите 1 щепоткой свежемолотого перца. Перемешайте. Храните в холодильнике под крышкой 2-3 суток.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перед подачей добавьте майонез всего 60 г. Приятного!

    Чем заменить майонез

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей
    Оливье

    Отзывы (5):

    23 Октября 2021

    Отличный салатик!😊

    Ответить
    23 Октября 2021

    ага, Танюш! уже просто свежие овощи-фрукты надоели, холодает, хочется сытнее ))

    Ответить
    23 Октября 2021

    Очень люблю такой салатик) спасибо, что напомнили! 

    Ответить
    24 Октября 2021

    спасибо, мы тоже любим ))

    1 Ответить
    23 Октября 2021

    Отличный вариант оливье! Вкусный салатик!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса