Шаверма на тарелке

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Открытая домашняя шаурма на тарелке

    Шаверма — вкусное, но не совсем полезное блюдо. Знаю, многие его любят и моя семья не исключение.

    Правда, питаться в различных забегаловках страшно, именно поэтому я и хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления шаурмы на тарелке в домашних условиях.

    Простой и вкусный рецепт на скорую руку.

    Как приготовить "Шаверма на тарелке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Курицу (200 г) нарезаю небольшими кусочками и обжариваю до золотистой корочки, периодически помешивая. Для жарки лучше выбрать подсолнечное, рафинированное масло (2 ст. л.).

    Как разделать курицу на филе

    Как жарить куриное филе

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Затем необходимо тщательно намыть и вытереть помидор с огурцом (по 1 шт.). Измельчаем их острым ножом и смешиваем в пиалке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляю 2 ст. л. сметаны и хорошо перемешиваю.

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Следующим этапом подготавливаю картофель (3-4 шт.). Мою и чищу его, нарезаю брусочками. У меня есть специальный фигурный нож, но можно порезать крупными дольками, как «Айдахо» или брусочками, как «фри».

    Как быстро чистить картошку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Картофель обжариваю до готовности.

    Сколько жарить картошку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Практически все ингредиенты готовы, начинаю выкладывать на тарелку. В одну область кладу мясо, в другую салат из овощей. Добавляю немного репчатого лука (кольца).

    Как правильно чистить лук

    Режем лук без слёз

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовлю соус. Для этого в равных пропорциях смешиваю майонез и кетчуп. По 1-2 ст. л.

    Рецепты домашнего майонеза

    Рецепты домашнего кетчупа

    Чем заменить майонез

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В свободное место на тарелке выкладываю картофель.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Поливаю всё соусом. Салат-шаурма с курицей на тарелке готов к подаче на стол. Да, классический рецепт включает в себя маринады. Можно добавить морковку по-корейски или квашенную капусту, но в нашей семье такое не любят, вот я и исключила данные ингредиенты.

    Морковь по-корейски рецепт

    Рецепты квашеной капусты

    Поделись

    Рекомендуем

    Шаурма

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яблочный пирог без яиц
    27 5 часов назад
    Грибной суп-пюре
    107 8 часов назад
    Мармелад из чили
    42 11 часов назад

    Первая полоса