Щи с курицей и свежей капустой в мультиварке

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Как сварить диетические щи из свежей капусты с курицей в мультиварке

    Задумались, что же сегодня приготовить к обеду? Попробуйте очень лёгкое, но в то же время сытное блюдо – щи с курицей и свежей капустой. В мультиварке щи получаются особенно наваристыми, потому что отчасти томятся в ней, а не варятся.

    Перед приготовлением, как обычно, почистим и помоем овощи. Подготовим куриное филе. Варить его мы будем отдельно около 20 минут, пока готовится основа для щей.

    Как приготовить "Щи с курицей и свежей капустой в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Разогреваем чашу в режиме «Жарка», выставляем таймер на 15 минут, добавляем растительное масло (2 ст. л.). Тушим мелко нарезанный лук (1 шт.), давленный чеснок (1 зубчик) и крупно натёртую морковь (1 шт.) до мягкости, периодически помешивая 3-5 минут.

    Как чистить лук

    Как резать лук без слёз

    Как быстро чистить морковь

    Как быстро очистить чеснок

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Высыпаем к морковке, чесноку и луку заранее порезанный, небольшими кубиками, картофель (4-5 шт.).

    Как быстро чистить картошку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    После этого, следом за картофелем, добавим мелко нашинкованную капусту (100 г).

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Приправляем будущие щи специями. Их желательно выбирать с томатом и паприкой, для более насыщенного цвета и вкуса. Обязательно перемешиваем поджарку, так как в тёплом масле специи лучше раскрывают свой аромат. Общий объем специй – 1 ст. л.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Дожидаемся сигнала таймера, переходим к режиму «Суп», устанавливаем время приготовления на панели мультиварки 25 минут. Заливаем овощи водой (воду желательно отфильтровать). Объём – 1,5 л.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Через 15 минут добавляем в овощной бульон предварительно отваренное и порубленное небольшими кусочками филе, без кожицы. Солим по вкусу и доводим до готовности. По желанию, не открывая крышки, щи можно потомить в мультиварке ещё минут 10-15.

    Как разделать курицу на филе

    Сколько варить куриное филе

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Так как готовили мы из куриного филе и на овощном бульоне, щи получились довольно лёгкими и диетическими, но от этого не менее вкусным. Щи со свежей капустой и курицей можно украсить свежей зеленью и подать к столу со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!

    Как сохранить зелень в супе

    Рецепты домашней сметаны

    Рецепты йогурта

    Поделись

    Рекомендуем

    Щи

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Мармелад из крыжовника
    20 18 часов назад
    Булочки на желтках
    26 21 час назад

    Первая полоса