Шоколадно-миндальные финансье с малиной

Фото Шоколадно-миндальные финансье с малиной
Аватар Олеся33
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Шоколадно-миндальные финансье с малинкой

    Я открыла для себя финансье! Эта вкуснотища — нечто среднее между бисквитом и брауни.

    Форма для выпекания финансье, как правило, прямоугольная, и готовые бисквиты напоминают слиток золота. История гласит, что пирожные стали популярными в финансовом районе Парижа — La Bourse du Commerce (прежнее название Парижской фондовой биржи).

    Приятного чаепития!

    Как приготовить "Шоколадно-миндальные финансье с малиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится мука пшеничная, мука миндальная, сахар, какао, сливочное масло, ванильная эссенция, яйца (нам понадобятся только белки), соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем 2 вида муки, какао, соль.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Белки без фанатизма взобьём с сахаром и ванильной эссенцией. Сливочное масло растопим, добавим в белковую смесь. Хорошо перемешаем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В масляно-белковую массу добавим мучную массу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Хорошо перемешаем. Тесто готово. Оно будет достаточно жидкое.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладываем тесто в формочки. На тесто — малину. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 20-30 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Финансье готовы. Остужаем. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Шоколадные кексы
    Кексы с ягодами и фруктами

    Отзывы (22):

    13 Февраля 2015

    Олесь, очень красивенькие, нужно и мне открывать😄

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Открывай, Светик ))) Тебе понравится. Они такие легкие: ешь и думаешь: "Такая легкость, такая легкость, что точно лишнего ничего не отложится"😄

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    😆 😆 :+1:

    Ответить
    13 Февраля 2015

    Олесь,у вас там малина поспела?😏 А финансье отличная выпечка,да! 😘

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Надя, а у нас же малина круглый год есть😊 Как и клубника😊

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Я таких формочек у нас не видела,только как для кексов....😩

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Подружка забежала ко мне в гости, увидела эти формочки и сказала, что это не формочки, это гробики😄

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    +1 Красивые финансье (даже малина целой осталась). Заказываю новые формочки😊

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Спасибо!💐

    Ответить
    13 Февраля 2015

    нежнейшие!!!!:+1:❤

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Есть такое дело))))💐

    Ответить
    13 Февраля 2015

    Какие хорошенькие!)

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    😊 Спасибо.

    Ответить
    13 Февраля 2015

    здоровоские мафинки..и малинка кстати ..у нaс тоже уже ее продают..вот думаю  торт сделать 😆

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Замечательно вкусно!!! ))) 😋

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Ух какая вкуснотища!!! Брауни я уважаю, думаю и енто дело полюбится:)

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    очень нежно и романтично! и ароматно должно быть:+1:

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    ммм...красиво и как аппетитно)))))))))

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Олесик, сразу поняла, что твои кексики! фото просто потрясное! жаль малины нет, но обязательно возьму на заметку, ооочень аппетитно!😍 

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Супер, супер!!! ❤Шоколадно-малиновое блаженство и фото на высоте!!!

    1 Ответить
    13 Февраля 2015

    Какие они хорошенькие эти финансье, Олесь! :+1: Бомбовые формочки, у нас таких не встречала.

    1 Ответить
    14 Февраля 2015

    Я тоже люблю финансье, но у меня всего три формочки прямоугольные силиконовые, приходится остальное тесто в кексовые формочки закладывать. Вкусняшки!:+1:

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    70 9 часов назад
    Торт «Рыжик»
    102 9 часов назад

    Первая полоса