Суп лапша из индейки с отварным яйцом

Фото Суп лапша из индейки с отварным яйцом
Аватар PovarLenok
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Суп из индейки с лапшой

    Данный рецепт несколько отличается от классического супа, акцент на диетичность блюда. Для тех, кто следит за калориями и фигурой он придётся кстати. Обезжиренное филе индейки — идеальный для этого вариант.

    Лёгкий суп-лапша с овощами и отварными яйцами, готовится как всегда просто. Важно приготовить суп перед самым приёмом пищи и не оставлять его на завтра, так как лапша набухает и суп теряет свой вкус. Если вы всё же решили его оставить на следующий раз, рекомендую отварить лапшу отдельно и соединять с бульоном перед подачей. Итак, приступим!

    Как приготовить "Суп лапша из индейки с отварным яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Ингредиенты: филе индейки, картофель, морковь, лук, петрушка, лапша, специи и яйца. В данном рецепте я использую готовую яичную лапшу, которую без труда можно найти в магазине.

    Домашняя лапша на желтках

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Ставим на плиту 2 кастрюли. В кипящую воду кладём 2 яйца, в другую кастрюлю филе индейки (400 г). Яйца отвариваем вкрутую, мясо варим 15 минут. В целях диетичности блюда, первый бульон сливаем, готовим на втором бульоне. Пенку снимаем периодически.

    Как варить куриные яйца вкрутую

    Как варить филе индейки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тщательно моем 2 картошины, среднего размера, режем кубиками.

    Как чистить картошку ножом

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    То же самое делаем с 1 морковью. Овощи при желании можно нарезать крупнее или мельче, зависит от ваших предпочтений, моя семья предпочитает в таком размере.

    Как чистить морковку

    Как нарезать морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем к мясу овощи и 1 луковицу, оставляем вариться на 15-20 минут. В моём случае лук я положила целый, для вкуса и витаминов, в конце варки я его вынимаю, если вы любите лук, его можно тонко нарезать, но я не любитель.

    Как чистить лук

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В конце варки добавляем лапшу и специи по вкусу, варим еще 5 минут. Суп-лапша готов. Осталось украсить суп зеленью и яйцами. Приятного аппетита!

    Как чистить вареные яйца с помощью банки

    Как сохранить цвет зелени в супе

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные супы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 51 минуту назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 12 часов назад

    Первая полоса