Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Фото Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Аватар тортик
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: китайская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Готовим мясо под пикантным соусом

    Любителям необычных вкусовых ощущений посвящается... Нежнейшее мясо, сочные сладкие кусочки ананаса и пикантный соус с кислинкой!

    Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе — это блюдо, которое можно приготовить на обед или подать его на праздничный стол. Родные и гости однозначно оценят его по достоинству!

    Как приготовить "Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для того, чтобы приготовить свинину с ананасами в кисло-сладком соусе, нам потребуются следующие продукты: мякоть свиная, небольшая банка консервированных ананасов, куриное яйцо, соевый и томатный соусы, подсолнечное масло без запаха и картофельный крахмал.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мясо лучше брать охлаждённое, но если его нет, можно запросто использовать и замороженное. Последнее нужно разморозить — лучше заранее положить его в холодильник для оттаивания. Нарезаем свинину небольшими (как на шашлык) кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Заливаем соевым соусом.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тщательно перемешиваем, как бы втирая соус в мясо.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Теперь полностью обмакиваем мясные кусочки в курином яйце, которое предварительно поболтаем вилкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обваляем каждый кусочек в крахмале.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разогреваем масло в сковороде и обжариваем мясо со всех сторон до румяной корочки на огне выше среднего. Жарим не долго — минут 15.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем мясо на тарелочку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Далее моем сковороду или берём чистую. Вливаем в неё сок с ананасов и добавляем томатный соус. Прогреваем всё на среднем огне минуту после закипания.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выкладываем мясные кусочку в соус и тушим на маленьком огне минут 10.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Добавляем кусочки ананаса. Если у вас они шайбочками — нарежьте небольшими кусочками.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Тушим все ещё минут 7. За счёт обваливания мяса в крахмале соус загустел.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Подаём свинину с ананасами в кисло-сладком соусе горячей. Это очень вкусно! Мои дети вначале стрескали кусочки ананасов, а потом скушали мясо — оно было нежным и сочным. Но помните: мягкость зависит от вида мяса.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свинина кусочками
    Мясная сковородка

    Отзывы (37):

    14 Мая 2014

    Ой это так вкусно, пробовала когда-то свинину с ананасами,вкуснятина, останется кисло-сладний соус научится готовить😊

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Спасибо, Светик! Это реально очень вкусно! А соус готовить такой - раз плюнуть) Есть еще варианты, надо опробовать)

    Ответить
    14 Мая 2014

    Танюш,замечательно!!!😊

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Спасибо, Леночка!😍

    Ответить
    14 Мая 2014

    ммммммммм какая вкуснятина) Таня угощай)😉

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Ась, спасибо! Угощаю с удовольствием!

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Да вы, гляжу, жируете: свинина, ананас😄 Шучу, Танюш!

    Вкусное сочетание!😍

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Ага, мы вообще зажиточные товарищи))))) Спасибки, дорогая)

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Танюш я чтото подобное делала давно с мясом индейки...да это вкусно 

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Да, Ленусь, нам очень понравилось! Периодически готовлю, детям нравится)

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Прекрасное блюдо китайской кухни. 😍Это очень вкусно! И соус замечательный!

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Спасибочки большое!!!!😍

    Ответить
    15 Мая 2014
    Танюша!, замечательное блюдо! Иногда его готовлю!😍
    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Томика, спасибо тебе!!! Это же я от тебя узнала рецепт этого вкуснейшего блюда!!!!! 😍😍😍

    Ответить
    15 Мая 2014

    С детства люблю это блюдо, на каждый праздник я заказывала, маме, только его😊 

    Танюшка, ты как нибудь попробуй со свежим ананасом, мммм это вообще бомба, от кислот в ананасе, мясо просто тает во рту и такой приятный-приятный сладковатый вкус)))) 

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Алианчик, спасибки за отзыв!!!! Ради этого даже как-нибудь куплю свежий ананас обязательно!!!!! 

    Ответить
    15 Мая 2014

    Какое яркое, красивое и вкусное блюдо!

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Спасибо, Светочка!!!😍

    Ответить
    15 Мая 2014

    Мяско с ананасами - шикарное сочетание. Отличное блюдо! 😍

    1 Ответить
    15 Мая 2014

    Спасибо, Надюш! Полностью согласна)

    Ответить
    15 Мая 2014

    Татьяна, красота!!!😍 Сделаю на днях, а то хочется чтото неординардное 😊 класс!!! я прям представляю его вкус....мечта...😍

    1 Ответить
    16 Мая 2014

    Да, Ириш, это блюдо из разряда: вот хочу чего-нибудь этакого, а то все надоело))))) Приготовь обязательно!

    Ответить
    16 Мая 2014

    Это сочетание - бесподобное! Суперрецепт!

    1 Ответить
    16 Мая 2014

    Спасибо, Леша! Я тоже очень люблю мясо с фруктами😍

    Ответить
    16 Мая 2014

    Вкусненькое приготовила, Танюша, хорошо мясцо!

    1 Ответить
    16 Мая 2014

    Ага, Наташ!😊 Мяско с ананасиками - пальчики оближешь!😍

    Ответить
    16 Сентября 2014

    ООООЧЕНЬ вкусно!!! )))) Нам нравится такое сочетание... Надо и Ваш рецепт попробовать! 😊

    1 Ответить
    16 Сентября 2014

    Спасибо! Это реально очень вкусно! Мой муж - не любитель неординарных сочетаний, но это блюдо ему очень нравится. А дети просто пищат от ананасов в таком соусе))))

    1 Ответить
    16 Сентября 2014

    А я их (всех!) очень понимаю!!!.... 😄 😄

    1 Ответить
    16 Сентября 2014

    😄 

    1 Ответить
    29 Октября 2014

    как по мне, маловато времени для приготовления свинины....или нет? я вот готовлю, но поставила в духовку мяско постоять перед тем, как в соус бросать, посмотрим потом как оно будет😊

    Ответить
    19 Апреля 2015

    спасибо за прекрасный рецепт!!!!!!! Все очень сыты и довольны😍

    Ответить
    24 Апреля 2015

    На здоровье)

    Ответить
    29 Мая 2015

    Очень-очень вкусно!😍😋

    Ответить
    Роман
    12 Февраля 2017

    Мясо вкусное получилось, но мясо нужно резать на как на шашлык, а в разы меньше. У меня прожариться не успело.

    Ответить
    30 Июля 2017

    Извините, а соль нужна

    Ответить
    15 Декабря 2017

    Очень вкусное мяско получилось, слопали с удовольствием! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 9 часов назад

    Первая полоса