Время подготовки: 15
Время приготовления: 35
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Вегетарианство
Тесто универсальное. Его можно применить для последующего приготовления рогаликов, сосисок в тесте, пирожков с несочной начинкой. Пирожки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде. Если сыр натереть на крупной тёрке и вмешать его в таком виде в тесто вместе с зеленью, то выйдут очень вкусные лепёшки, которые тоже можно выпекать как в духовке, так и на сковороде.
Думаю, рецепт такого теста пригодится ни одной хозяйке.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления теста нам понадобится кефир, мука, сахар, соль, сода, твёрдый сыр.
Шаг 2 Ссылка
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг 3 Ссылка
В кефире растворить сахар и соль.
Шаг 4 Ссылка
Добавить в кефир подготовленный сыр.
Шаг 5 Ссылка
Шаг 6 Ссылка
Замесить тесто.
Шаг 7 Ссылка
Сырное тесто на кефире готово.
Отзывы (11):
Последние обсуждения: