Тесто на йогурте без яиц

Фото Тесто на йогурте без яиц
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Йогуртовое тесто

    Здравствуйте! Хочу поделиться с вами чудесным рецептом теста на йогурте без яиц.

    Получается нежное, мягкое и ароматное йогуртовое тесто, из которого можно приготовить печенье, мини беляши или курники с начинкой. Я в тесто добавляю лимонную цедру для дальнейшего приготовления лимонного печенья, можно обойтись и без неё или заменить апельсиновый цедрой.

    Сделать такое тесто очень легко всего за 5 минут. Хранить йогуртовое тесто можно в холодильнике 5 дней, в плотной упаковке.

    Как приготовить "Тесто на йогурте без яиц" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим пшеничную муку, подсолнечное масло, лимонную цедру, разрыхлитель, сахар, натуральный йогурт без добавок, соль.

    Рецепты бездрожжевого теста

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Йогурт 120 мл слегка нагреваем, я чуть подогрела в микроволновке. Смешиваем тёплый йогурт, соль 1 щепотка, сахар 1 ч. л., разрыхлитель 0.5 ч. л., подсолнечное масло 1 ст. л., лимонную цедру 1 ст. л.

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Понемногу добавляем пшеничную муку 180 г и размешиваем.

    Как просеять муку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Засыпав всю муку, сначала тесто перемешиваем ложкой насколько это возможно.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем вымешиваем руками до однородности. Тесто получается мягкое и немного липкое.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заворачиваем шар теста в пакет или пищевую плёнку и оставляем отдохнуть на 10-15 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Йогуртовое тесто готово, его можно использовать сразу или убрать в холодильник. Готовьте с удовольствием!

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное тесто
    Бездрожжевое тесто

    Отзывы (4):

    09 Апреля 2022

    Отличное тесто для вкусной домашней выпечки!

    1 Ответить
    09 Апреля 2022

    Спасибо, Татьяна! 

    Ответить
    09 Апреля 2022

    Ира, прекрасное тесто! 

    1 Ответить
    09 Апреля 2022

    Благодарю, Наталья! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето хлеб
    73 11 Июля 2024
    Безе без яиц
    24 10 Июля 2024

    Первая полоса