Песочное тесто для корзиночек

Фото Песочное тесто для корзиночек
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Как испечь корзиночки из песочного теста

    На нашем сайте можно найти множество различных рецептов приготовления песочного теста. Пополним нашу коллекцию. Замесить такое тесто проще простого. Очень приятная мягкая структура теста.

    Выкладывая его в формочки, учитывайте, что оно будет подниматься, поэтому на дно поместите меньшее количество теста. Через 5 минут после начала выпечки, открыть духовку и рюмкой примять донышко корзинки. В результате выпечки тесто получается очень рассыпчатым. Именно такие корзиночки удобно начинять творожными или ягодными наполнителями. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Песочное тесто для корзиночек" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить песочное тесто, нужно взять сливочное масло, сахар, яйцо, майонез, мука и разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мягкое сливочное масло растереть вилкой с сахаром.

    Как размягчить масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить яйцо. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить майонез. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Просеять муку и разрыхлитель. Добавить порциями к масляной массе, размешивая. Замесить мягкое тесто руками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто готово.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить тесто в формочки. На дно положить минимальное количество. Можно наколоть дно вилкой. Уплотнить с помощью деревянного пестика (из ступки) или стопкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Поставить формы с тестом на противень. Поместить его в горячую духовку. Выпекать 15-20 минут при температуре 180°C. Через 5 минут после начала выпечки, открыть духовку и рюмкой примять донышко корзинки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовые корзиночки вынуть из духовки. Освободить их от формы. Остудить. Начинить по вкусу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное тесто
    Корзинки и тарталетки
    Бездрожжевое тесто

    Отзывы (13):

    29 Ноября 2013

    Таня, тесто какое желтенькое получилось, почти как хризантемки 😊 

    Ответить
    дуся123
    01 Мая 2014

    😢Тесто соленое что ли?....😢

    Ответить
    01 Мая 2014

    Почему соленое??? ☺ 100 г сахара согласно рецепту 😳

    Ответить
    Natalia G.
    01 Июня 2014

    otlichnij recept!!! Vsjo poluchilosj! Ogromnoe spasibo!!!

    1 Ответить
    01 Июня 2014

    Спасибо за комментарий, Наталья. Рада, что вам все понравилось!😍

    Ответить
    Алена
    05 Февраля 2015
    Замечательные корзиночки получились! Спасибо за рецепт!!!
    Ответить
    05 Февраля 2015

    Спасибо за отчет!😊, Алена! Приятного чаепития!

    Ответить
    16 Февраля 2015

    Очень долго искала рецепт идеальных корзиночек. И вот нашла. Спасибо за рецепт.

    1 Ответить
    16 Февраля 2015

    😊 Отлично! Удачной выпечки! 

    Ответить
    Li
    16 Декабря 2015

    Здравствуйте.

    Эти формочки у вас силиконовые?

    У меня только форма для мафин, она подойдет?

    Спасибо 

    Ответить
    16 Декабря 2015

    Думаю, что подойдет. конечно.

    Ответить
    07 Января 2017

    Скажите, а сколько корзинок из это количества ингредиентов получается?

    Ответить
    07 Января 2017

    Алина, я уж и не вспомню какое количество получилось. Все зависит от размера формочек. Штук 15-20 точно получится.😏

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яичная бутербродная паста
    11 21 минуту назад
    Макароны с фаршем и яйцом
    14 22 минуты назад
    Лимонный кекс
    29 27 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Как готовить тесто фило

    Не получается приготовить тесто фило? Секрет раскрыт в подробном пошаговом рецепте

    Пицца на сковороде рецепт

    Мы предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт пиццы на сковороде с пошаговым приготовлением

    Хрустящее тесто на чебуреки с водкой

    Приготовьте тесто для хрустящих чебуреков по нашему рецепту, секрет в одном ингредиенте - водка!

    Первая полоса