Тушёная капуста с шампиньонами

Фото Тушёная капуста с шампиньонами
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Диетическая тушёная капуста с грибами шампиньонами на сковороде

    Тушёная капуста это не только замечательная начинка для пирожков и пирогов, но ещё и вкусное, простое, постное блюдо. Готовят её с картошкой, морковью, помидорами, грибами. Сегодня я готовлю её с шампиньонами.

    Блюдо получается вкусным и сытным. Специи и добавки в блюдо можно выбрать любые, на ваш вкус. Капусту можно подать на стол как в тёплом, так и в холодном виде.

    Как приготовить "Тушёная капуста с шампиньонами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: капусту белокочанную, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец, масло, лук.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шампиньоны крупные (300 грамм) промыть, обсушить, срезать у них ножки и нарезать на 4 части. 1 головку репчатого лука нашинковать.

    Как чистить шампиньоны

    Как почистить лук

    Режем лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Капусту белокочанную нашинковать (на 2 порции вам потребуется примерно 400 грамм).

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На подсолнечном масле (1 ст. л.) слегка припустить лук и добавить к нему капусту. Тушить овощи под крышкой примерно 10-15 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    За это время капуста значительно уменьшится в объёме. Добавить к овощам грибы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Посолить (примерно 4 грамма) и поперчить (1 щепотка), и продолжать тушить овощи под крышкой до готовности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подавать блюдо можно как в тёплом, так и холодном виде, и по возможности с кусочком чёрного хлеба. Поверьте, так вкуснее. Тушёные шампиньоны с капустой готовы. Приятного Вам аппетита.

    Рецепты чёрного хлеба

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами
    Капуста тушёная

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 13 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 19 часов назад

    Первая полоса