Творожное печенье «Ушки» без яиц

Фото Творожное печенье «Ушки» без яиц
Аватар bonbon
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Творожное печенье «Ушки» с сахаром без яиц в духовке

    Домашнее творожное печенье «Ушки» очень любит наш ребёнок. Печенье получается рассыпчатым и хрустящим, с нежными творожными нотами и умеренно сладким вкусом.

    Огромным плюсом является отсутствие в тесте яиц, если вы готовите вместе с малышом: даже если юный кулинар решит попробовать на вкус сырое тесто, это не повлечёт никаких последствий.

    Как приготовить "Творожное печенье «Ушки» без яиц" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления творожного печенья «Ушки» без яиц нам потребуются следующие продукты: мука, сливочное масло, сметана, сахар и непосредственно творог (предпочтительно мягкий, пастообразный).

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Рецепты домашней сметаны

    Рецепты домашнего творога

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединяем в миске подтаявшее сливочное масло (25 г), творог (125 г) и сметану (100 г), перемешиваем до однородной консистенции.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем сразу всю муку (250 г). Слегка перемешиваем в миске.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перекладываем смесь на стол и вымешиваем мягкое, эластичное тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Придаём тесту форму жгута и отрезаем от него одинаковые кусочки (размер можно варьировать по желанию, мне нравятся умеренно-маленькие). Формируем сначала шарик (катаем в ладони), затем приплющиваем, придавая форму круга.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обмакиваем будущее печенье в сахар (0,5 ст.), заранее высыпанный в подходящую миску.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Складываем печенье вдвое, придавая форму того самого «ушка». Выпекаем печенье 12-15 минут в разогретой до 180-200 °С духовке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Хрустящее сахарное печенье «Ушки» из творога без яиц готово. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожное печенье
    Сахарное печенье

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Нут с овощами и беконом
    5 15 часов назад
    Веганская колбаса
    2 18 часов назад

    Первая полоса